完结共60章
倒序
封面
内容简介
推荐序Ⅰ
推荐序Ⅱ
前言
第一章 正确的营养观念
1 食物要多样化
2 分清好食物与坏食物
3 重视饮食模式
4 遵从膳食指南
5 了解饮食影响健康的机制
6 科学对待营养素补充剂
7 抵制饮食谣言
8 健康老龄化
第二章 良好的饮食习惯
1 控制总量，常称体重
2 改造主食的营养
3 把蔬菜水果的健康价值发挥到最大
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4 天天饮奶
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5 经常吃大豆制品
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6 吃对肉类、蛋类和鱼虾
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7 少盐少糖，控制食用油
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8 重视搭配，安排好一日三餐
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9 科学补水
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10 少喝酒，多喝茶和咖啡
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11 读懂食品标签
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第三章 优质的营养食材
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1 主食类
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2 蔬菜类
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3 水果
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4 大豆制品
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5 坚果和种子
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6 鱼虾类
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7 蛋类
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8 肉类
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9 油脂
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10 调味品
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11 其他
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第四章 安全的食物烹调
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1 不推荐的吃法
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2 家庭饮食中的致癌食物
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3 家庭常见的食物中毒
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4 自制加工食品的安全提示
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5 家庭烹饪好习惯
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6 推荐的烹调方法
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7 认准食品安全标识
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第五章 中老年常见疾病的营养调理
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1 更年期综合征
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2 高血糖
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3 高血脂
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4 高血压
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5 高尿酸血症或痛风
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6 骨质疏松
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7 脂肪肝
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8 癌症
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9 贫血
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10 便秘
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11 低血压
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12 低血糖
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13 甲状腺疾病
更新时间：2021-12-24 19:53:20