滋阴润肺的养颜甜品 木瓜蒸百合

45分钟中等

特色

清甜细腻的木瓜，搭配清香脆爽的百合，口感甜美，而且有淡斑润肤的功效，是美容养颜的佳品。而使用木瓜本身的小船造型作为容器，看起来也非常精美可爱。

主料

木瓜1个|新鲜百合2头

辅料

枸杞子5克|蜂蜜1汤匙

烹饪秘笈

1木瓜不用削皮，吃的时候，木瓜就是一个碗，用勺子直接舀着吃，很方便。

2木瓜本身很甜，可以根据个人的喜好增减蜂蜜。

营养贴士

百合有滋阴润肺、止咳平喘的效果，木瓜不但果肉丰美细嫩、香气浓郁、甜美可口，而且含大量维生素和膳食纤维，能帮助肠胃运动消化，促进身体的新陈代谢。

做法

❶木瓜洗净、底部切掉薄薄一层，方便蒸的时候木瓜可以摆稳。

❷从木瓜上部1/3处切开，切出来一个盖子。掏空内瓤，洗净。

❸新鲜百合洗净、掰开，放入木瓜中，盖上木瓜盖子。

❹蒸锅内水烧开，将木瓜放入盘中，用中火蒸25分钟左右。

❺取出木瓜，打开木瓜盖子，浇上蜂蜜。

❻撒上枸杞子即可。

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