产后第3天

饮食重点

开始喝生化汤排毒

生化汤能生血祛瘀，帮助排除恶露。生化汤要温热饮用，不宜长时间服用，以7天为宜，过久服用会增加出血量。不同体质的新妈妈在饮用前最好先咨询医生。

吃鸡蛋宜煮、宜蒸

鸡蛋是新妈妈月子里必不可少的食物，富含优质蛋白，能够加强营养，促进伤口愈合，还能提高乳汁质量。新妈妈每日食用鸡蛋量不宜过多，以1～2个为宜，并且最好吃白水煮蛋或蒸蛋羹，不宜采用油炸、油煎等方式，以免口感硬，并且影响消化吸收。

继续以粥、蒸蛋等为主，不要大补

产后第3天，新妈妈尚处于身体恢复期，肠道功能也较弱，最好摄入易于消化的流质或半流质饮食，比如小米粥、瘦肉粥、蒸鸡蛋等。比较油腻的、大补的食物仍不宜食用，比如鸡汤。也不要吃刺激性的食物，过酸、过辣都不行。

不要一次性大量喝水

传统观念认为坐月子时不可喝水，其实这种说法是不科学的，产后可以适当喝水来补充身体需要，但最好不要一次性大量喝水，因为产后全身细胞呈松弛状态，若一次性大量饮水容易引起水肿并影响营养物质的吸收。有水肿现象的新妈妈不宜过多饮水，以免加重症状。

金牌月嫂温馨叮咛

多吃些“开心”的食物，可缓解产后抑郁

大部分妈妈在月子初期或多或少会出现产后沮丧的现象，情绪容易波动、不安、低落，常常为一些不称心的事而感到委屈，甚至伤心落泪，影响妈妈自身的恢复和精神状态，并影响正常哺乳。此时妈妈应吃些“开心”食物，有利于缓解产后抑郁，如香蕉、莲藕、葡萄柚等，可缓解压力、除烦、安神。

金牌定制月子套餐

金牌月嫂美食厨房

牛肉小米粥 　益气补虚

材料　小米100克，牛瘦肉50克，胡萝卜20克。

调料　姜末5克，盐1克。

做法

1　小米洗净；牛瘦肉洗净，切碎；胡萝卜洗净，去皮，切小丁。

2　锅置火上，加适量清水烧沸，放入小米、牛肉碎、胡萝卜丁，大火煮沸后转小火煮至小米开花，加入姜末煮沸，加盐调味即可。

双耳羹　补铁生血

材料　干银耳、干木耳各10克。

调料　葱花3克，盐1克。

做法

1　干银耳、干木耳分别用清水泡发，择洗干净，切碎。

2　蒸锅置火上，将银耳碎、葱花和木耳碎放入大碗中，倒入适量清水，入蒸锅，大火蒸15分钟，加盐调味即可。

预防便秘红薯玉米面糊

材料　红薯80克，玉米面100克。

做法

1　红薯去皮，洗净，切块，放入锅中，加适量水大火煮沸，转小火熬煮。

2　玉米面中加少量清水，搅匀后倒入煮熟的红薯汤中，待汤浓稠煮沸即可。

田园蔬菜粥　补充维生素

材料　大米100克，西蓝花、胡萝卜各40克。

调料　香菜末3克，盐1克。

做法

1　西蓝花洗净，掰成小朵；胡萝卜洗净，去皮，切丁；大米洗净。

2　锅置火上，倒入适量清水大火烧开，加大米煮沸，转小火煮20分钟，下入胡萝卜丁煮至熟烂，倒入西蓝花煮3分钟，再加入盐、香菜末拌匀即可。

功效　大米粥中添加几种蔬菜，可为剖宫产妈妈补充更多的维生素，改善皮肤代谢功能，促进伤口愈合。

鸡蓉玉米羹　开胃、健体

材料　玉米粒50克，鸡胸肉30克，豌豆20克。

调料　盐1克，水淀粉10克，葱花5克。

做法

1　玉米粒、豌豆分别洗净，沥干；鸡胸肉洗净，切碎。

2　锅内倒油烧热，加鸡肉碎炒散，加入玉米粒、豌豆和适量水煮30分钟，加盐调味，用水淀粉勾芡，撒上葱花即可。

功效　玉米健脾开胃，缓解便秘，也可调节神经系统功能。与鸡肉搭配，可补虚健体。

奶香蛋花汤补充钙质

材料　奶酪、面粉、西芹、番茄各20克，鸡蛋1个。

调料　骨汤1大碗，盐1克。

做法

1　西芹洗净，切碎；番茄去皮，洗净，切碎；奶酪与鸡蛋一起打散，加面粉搅匀。

2　骨汤烧开，用盐调味，淋入调好的蛋液。

3　最后撒上西芹碎、番茄碎略煮即可。