橙子藕片

材料

莲藕…………………300克

橙子……………………1个

橙汁…………………20毫升

做法

1 将莲藕去皮后，切成薄片；橙子洗净，切成片。

2 锅中加水烧沸，下入藕片煮熟后，捞出。

3 将莲藕与橙片在锅中拌均匀，再加入橙汁即可。

养生功效

橙子中所含的营养物质可美白肌肤、祛斑抗皱、排毒通便、防衰抗老；莲藕富含植物蛋白、维生素、淀粉以及铁、钙等营养素，具有补益气血、增强人体免疫力、抗衰老的功效。常食此品能使肌肤红润光泽。