双豆白米粥

原料　大米150克，豇豆50克，绿豆30克。

调料　白糖少许。

做 法

1 将豇豆、绿豆分别洗净，用清水浸泡12小时；大米淘洗干净，放入清水中浸泡备用。

2 坐锅点火，加入适量清水，先下入大米、豇豆、绿豆旺火煮沸，再转小火煮至米豆开花，然后加入白糖调好口味，即可盛出食用。

功效　提高人体免疫功能。