8.温肾壮阳——淫羊藿

EPIMEDII FOLIUM

本品为小檗科植物淫羊藿Epimedium brevicornu Maxim.、箭叶淫羊藿Epimedium sagittatum（Sieb.et Zucc.）Maxim.、柔毛淫羊藿Epimedium pubescens Maxim.或朝鲜淫羊藿Epimedium koreanum Nakai的干燥叶。夏、秋季茎叶茂盛时采收，晒干或阴干。

【性味归经】辛、甘，温。归肝、肾经。

【功能主治】补肾阳，强筋骨，祛风湿。用于肾阳虚衰，阳痿遗精，筋骨痿软，风湿痹痛，麻木拘挛。

【应用方法】

（1）煎服：配伍其他药一同煎服，一般用量6～10克。

（2）泡酒：将淫羊藿适量放入优质白酒中，浸泡数月后饮酒。

（3）药膳：可与其他食材如鸡、羊肉、牛肉等烹调制成药膳。

【应用注意】阴虚火旺者和实热者忌服。

【应用举例】

（1）淫羊藿蛎肉汤

材料：淫羊藿9克，牡蛎肉60克，生姜、大枣各少许，调料适量。

做法：将以上原料洗净，沥水后放入锅中，加清水适量，以武火烧沸后，改用文火煮2小时，加调料调味即可。饮汤，食牡蛎肉。

功效：淫羊藿助阳之力甚强，但性较为燥烈，易于伤阴助火，故本品选用性平质柔之大枣，既能补气以安神强志，又能生津以制淫羊藿之燥。牡蛎是海产食品，味道鲜美，又含有丰富的锌。锌能促进性器官的发育，维持性功能的正常发育，缺锌则精子减少、性功能降低。中医认为，牡蛎能滋阴生津、养心安神，故三者配伍得当，壮阳效果甚佳。

（2）二仙粥

材料：淫羊藿9克，仙茅4克，粳米100克，冰糖20克。

做法：将淫羊藿、仙茅加水煎煮，先后煎、滤两次，将两次药液兑在一起，放入锅内，加粳米、清水，武火烧沸后转为文火慢煮，待米烂后加入冰糖，几分钟后即成。

功效：温肾阳、补骨精、泻肾火。二仙粥是补肾阳的药膳，适用于肾阳不足而致的阳痿、早泄、腰酸膝冷等症。

注意：阴虚火旺者不宜食用。

（3）淫羊藿粥

材料：淫羊藿10克，大米50克，白糖适量。

做法：将淫羊藿洗净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮，待熟时调入白糖，再煮一二沸服食。每日1剂。

功效：补肾益血、安神定志。

（4）淫羊藿山药面

材料：淫羊藿9克，山药100克，桂圆肉20克，料酒、酱油、干面条各适量。

做法：将山药去皮，洗净切块。将淫羊藿洗净，煎煮取汁，药汁加水、山药、桂圆肉煎煮20分钟后，加入干面条，面条熟后加料酒和酱油即可。

功效：补肾壮阳，祛风除湿。

（5）双凤壮阳粥

材料：补骨脂、龟甲、淫羊藿各7克，粳米100克，麻雀2只，鸡半只，盐、姜末各适量。

做法：将补骨脂、龟甲、淫羊藿用纱布包好，放入锅中，加水，煎汤，去渣取汁，将麻雀、鸡、药汁、姜末、盐、粳米同煮成粥。

功效：补肾壮阳、安神强志。