芹菜猪蹄汤

制作时间　120分钟

制作成本　12元

专家点评　益血养血

适合人群　老年人

原材料

水发百合125克，芹菜100克，猪蹄175克

调味料

清汤适量，盐、葱段、姜片各5克

做法

1　将水发百合洗净；芹菜择洗净切段；猪蹄洗净斩块备用。

2　净锅上火倒入清汤，调入盐，下入葱段、姜片、猪蹄烧开，打去浮沫，再下入水发百合、芹菜煲至熟即可。