书名:
软饮料加工技术
作者名:
田海娟 张传智
本章字数:
70字
更新时间:
2020-08-28 13:28:13
第一章 软饮料用料及包装材料和容器
【学习目标】
1.掌握饮料用水的处理方法。
2.理解生产饮料所用的主要原料性质、用量、作用。
3.了解饮料包装的重要性。
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