炭疽病

炭疽病又称苦腐病，是梨树上的重要果实病害之一，在全国各梨产区均有发生，防控不当常造成果实大量腐烂，损失惨重。2008年安徽砀山酥梨曾遭受炭疽病的爆发性流行，许多果园病果率达70%以上，果园内外烂果遍地，砀山梨农遭受了惨痛损失。

【症状诊断】炭疽病主要为害果实，也可侵害枝条，有时还可为害叶片及叶柄。

果实受害，多从膨大后期开始发病，初期在果面上产生褐色至黑褐色小斑点（彩图3-239），有时斑点周围有绿色晕圈，稍凹陷；后病斑逐渐扩大，形成淡褐色至深褐色的腐烂病斑，表面平或凹陷（彩图3-240～彩图3-243），严重时病斑可占据果实的1/4以上，腐烂果肉味苦。严重时果面上散布多个腐烂病斑（彩图3-244），病果容易脱落（彩图3-245）。从发病中后期开始，病斑表面逐渐产生小黑点（彩图3-246、彩图3-247），小黑点上可溢出淡粉红色黏液（彩图3-248），有时小黑点表现不明显，只看到淡粉红色黏液，典型的小黑点排列成近轮纹状。剖开病果，病组织呈褐色软烂，并呈倒圆锥形向果心扩展。果园内菌量大时，果面散生许多褐色至黑褐色小斑点（彩图3-249、彩图3-250），这种病果一般很难形成大型腐烂病斑。

枝条受害，多发生在枯枝和生长衰弱的枝条上，初期形成不明显的椭圆形或长条形病斑，后逐渐发展为深褐色溃疡斑，病部皮层及木质部逐渐枯死。多雨潮湿时，枝条病斑上也可产生小黑点及粉红色黏液。

叶片受害，多发生在生长中后期。初期在叶面上散生褐色至深褐色小点，后逐渐扩展成深褐色坏死斑，呈圆形或近圆形（彩图3-251、彩图3-252），多病斑连片后呈不规则状；严重时，叶片上散生许多病斑（彩图3-253），主脉亦常受害（彩图3-254）。叶柄受害，初期病斑为椭圆形褐色斑点，扩大后形成长形褐色至黑褐色病斑（彩图3-255），稍凹陷，病叶极易变黄脱落（彩图3-256、彩图3-257）。

【病原】围小丛壳［Glomerella cingulata（Stonem.）Spauld.et Schrenk］，属于子囊菌亚门核菌纲球壳菌目；自然界常见其无性阶段胶孢炭疽菌（Colletotrichum gloeosporioides Penz.），属于半知菌亚门腔孢纲黑盘孢目。病斑表面的小黑点即为病菌的分生孢子盘，粉红色黏液为分生孢子黏液。

【发病规律】病菌主要以菌丝体在枝条病斑及病僵果、病落叶中越冬。第二年温湿度适宜时产生分生孢子，主要通过风雨传播，果实上从皮孔或直接进行侵染，叶片上多从气孔进行侵染，枝条上多从伤口侵染。田间有多次再侵染，阴雨潮湿时流行性很强，采收期甚至贮运期的果实仍可受害。

落花后10天左右病菌即可不断侵染果实，到膨大后期果实逐渐开始发病，发病后产生的分生孢子可不断传播扩散为害。果实上具有潜伏侵染特性。叶片及叶柄受害，多发生在中后期。多雨潮湿、通风透光不良、果园湿度大是导致该病发生较重的主要环境条件，果园管理粗放、树势衰弱等均可加重病害发生。

【防控技术】以搞好果园卫生、铲除树体带菌为基础，及时喷药保护果实为重点，实施果实套袋和加强果园管理、壮树防病为辅助（图3-12）。

1.加强果园管理　增施农家肥等有机肥，按比例科学使用速效化肥，改良土壤，培育壮树，提高树体抗病能力。落叶后至发芽前，彻底清除果园内的枯枝、落叶、病僵果，集中销毁或深埋，消灭越冬菌源。合理修剪，使果园通风透光良好，雨季及时排水，创造不利于病害发生的生态条件。发现病果及时摘除，防止病害扩大蔓延。果实生长中后期适当增加叶面喷肥，补充树体营养，培育壮树。尽量实施果实套袋，减少喷药次数，提高果实外观质量。

2.萌芽前喷药，铲除树体带菌　萌芽前，全园喷施1次铲除性药剂，杀灭树体上的越冬病菌。效果较好的药剂如：30%戊唑·多菌灵悬浮剂400～600倍液、41%甲硫·戊唑醇悬浮剂400～500倍液、77%硫酸铜钙可湿性粉剂300～400倍液、60%铜钙·多菌灵可湿性粉剂300～400倍液、45%代森铵水剂200～300倍液等。

3.生长期及时喷药保护果实　从落花后10天左右开始喷药，10～15天1次，连喷3次药后套袋，不套袋果仍需继续喷药4～6次。具体喷药时间、间隔期及喷药次数根据降雨情况灵活掌握，雨多多喷、雨少少喷，并尽量在雨前喷药（选用耐雨水冲刷药剂），且喷药应及时均匀周到。常用有效药剂有：70%甲基硫菌灵可湿性粉剂或500克/升悬浮剂800～1000倍液、430克/升戊唑醇悬浮剂3000～4000倍液、30%戊唑·多菌灵悬浮剂800～1000倍液、41%甲硫·戊唑醇悬浮剂800～1000倍液、50%多菌灵可湿性粉剂或500克/升悬浮剂600～800倍液、10%苯醚甲环唑水分散粒剂2000～2500倍液、25%溴菌腈可湿性粉剂600～800倍液、45%咪鲜胺乳油1000～1500倍液、80%代森锰锌（全络合态）可湿性粉剂600～800倍液、50%克菌丹可湿性粉剂500～700倍液等，不套袋果的果实膨大后期还可选用77%硫酸铜钙可湿性粉剂800～1000倍液、60%铜钙·多菌灵可湿性粉剂600～800倍液、1∶（2～3）∶（200～240）倍波尔多液等含铜制剂。需要注意，使用有些含铜制剂在阴雨高湿及高温干旱时容易发生药害，应根据实际情况灵活选用。