第二节 皮肤的结构

脊椎动物的皮肤，从最低等的圆口类到最高等的哺乳类都具有一个基本的结构模式，即由位于浅表的上皮性的表皮和位于深层的结缔组织性的真皮组成。表皮由外胚层形成，真皮由中胚层形成（脊椎动物头部的真皮由外胚层神经棘细胞衍生而来）。表皮较薄，真皮较厚。下面对哺乳类皮肤进行较简要描述（图4-1）。

一、表皮

表皮（epidermis）位于皮肤浅层，为复层扁平上皮，细胞由深层向浅层不断产生并角质化。表皮分四层。

1．基底层（stratum basale）

此层位于基膜上，邻接真皮，是一层立方或矮柱状细胞，是表皮的增殖部分。增殖后的新细胞向浅层推移，逐渐分化为其余各层细胞，所以基底层是表皮的生发层（stratum germinativum）。

2．棘细胞层（stratum spinosum）

此层位于基底层上部，一般有5～10层细胞，在由深层向浅层的过程中细胞由大而呈多边形逐渐变为扁平，并伸出许多短的棘突。

3．颗粒层（stratum granulosum）

颗粒层位于棘层上部，一般有2～3层细胞。细胞多呈梭形，核染色较浅，有趋向于萎缩退化的现象。胞质内含有大小不一的透明角质颗粒，普通染色显强嗜碱性。

4．角质层（stratum corneum）

角质层是表皮最浅的一层，由多层角质化的扁平细胞组成，在身体的不同部位其厚度差别很大。角质层的表层细胞常成片脱落，成为皮屑。如人的表皮角质层终身脱换。角化细胞的轮廓可辨，但细胞器和细胞核都已消失，胞质内充满角蛋白。光镜下角化细胞呈均质状，为嗜酸性。

在角质层和颗粒层之间有薄而呈均质状的透明层（stratum lucidum），由数层扁平细胞组成，胞质透明呈嗜酸性，细胞核消失。此层在手掌和足底皮肤中最为明显。

二、真皮

真皮（dermis）与表皮紧密相连，下方与皮下组织相连，但无严格界限。真皮厚度因动物身体的部位而异。真皮由致密结缔组织组成，含大量胶原纤维、弹性纤维、网状纤维和各种结缔组织细胞。真皮分为乳头层和网状层。

1．乳头层（stratum papillare）

此层与表皮紧相连接，纤维排列成细束，形成较为疏松的细网，细胞较多。此层组织向表皮深面形成许多乳头状隆起，称为真皮乳头（dermal papillae）。乳头内含丰富的毛细血管网，供给表皮营养，并运走表皮代谢产物。有些乳头内还有触觉小体。

2．网状层（stratum reticulare）

此层位于乳头层深部，两层间无明显界限。此层内含较粗大的胶原纤维束和弹性纤维束，纤维走向多与表面平行，纵横交错排列成密网状，使皮肤具有很大的韧性和弹性。此层内有较大的血管、淋巴管、汗腺、毛囊和皮脂腺，还有较丰富的神经和神经末梢。此层深部可见环层小体，能感受压力和振动的刺激。

三、皮下组织

皮下组织（hypodermis）位于皮肤深层，由疏松结缔组织和脂肪组织组成，其中的胶原纤维直接与真皮相连续。皮下组织内穿行较大的血管和神经，富含神经末梢。一般认为皮下组织不属于皮肤。皮肤借皮下组织与深层组织连接。