第5章 泰山封禅,岱岳民俗

一九八七年的谷雨时节,齐鲁大地雨水丰沛,万物生长。济南曲水亭街的护城河水涨了几分,岸边的垂柳绿得发亮,石榴树抽出新叶,孟家大院里一派生机盎然。

从淄博回来后,孟承安彻底沉下心来,每天把时间排得满满当当:清晨练山东快书,上午学鲁菜刀工与火候,下午捏面塑、剪剪纸,晚上研读陶瓷、风筝、礼仪的手抄秘籍,连吃饭时都在念叨老手艺的口诀。孟守义看在眼里,常常坐在石榴树下捋着胡须笑,老伴王桂兰更是天天变着花样给孙子做吃食,生怕他累着。

这天午后,院门被轻轻推开,一个身形微驼、手里拎着皮影箱子的老人走了进来,嗓门洪亮:“守义老弟,在家不?我老张来了!”

来人正是泰山皮影戏传人张老歪,去年小年在杨家埠聚过一次,老爷子一身洗得发白的蓝布褂,腰间系着布带,皮影箱子擦得锃亮,一看就是刚从泰山脚下赶过来。

“老歪哥!可把你盼来了!”孟守义连忙起身迎上去,两人紧紧握手,“我正想带承安去泰山拜访你呢,你倒先来了。”

“我可不是空手来的。”张老歪往院里一坐,端起茶水咕咚喝了两口,“再过一个月,就是泰山庙会,也是民间祭山、祈福的日子。我特意来请你们全家上泰山,一来让承安学学泰山皮影、泰山石敢当习俗、封禅古礼,二来咱们老伙计凑一起,在庙会上搭个台子,把快书、皮影、面塑都亮一亮,让上山的香客都看看咱齐鲁的真东西。”

孟承安一听“泰山”二字,眼睛立刻亮了。

泰山,五岳之首,齐鲁之巅,是齐鲁文化的精神象征。从秦皇汉武封禅泰山,到民间百姓登山祈福,千年以来,泰山早已不只是一座山,而是齐鲁人心中的信仰、礼仪、民俗的根。孔祥仁爷爷说过“登泰山而小天下”,杨万春爷爷说风筝要往泰山方向飞,李守财爷爷说烧瓷要取泰山土,这座山,藏着齐鲁最厚重的民俗密码。

“张爷爷,我想去!我想学泰山皮影,想学祭山的规矩!”孟承安立刻上前拱手行礼,语气急切又真诚。

“好小子,有劲头!”张老歪拍着大腿笑,“泰山皮影,七尺布幕一盏灯,十指弄影唱古今,那是咱泰山独有的玩意儿。还有泰山石敢当、泰山庙会、登山祈福、封禅古礼,哪一样不是宝贝?你来了,爷爷全教你!”

王桂兰笑着端上刚蒸好的枣饽饽和炸耦合:“老歪哥,辛苦你跑一趟。承安现在就迷这些老民俗,你能带他学,我们一百个放心。”

“放心,这孩子我看行,踏实、肯学、懂礼,是块好料。”张老歪拿起一个枣饽饽咬了一口,连连称赞,“还是你做的饽饽地道,有咱齐鲁老家的味道。”

孟守义坐在一旁,语气郑重:“泰山是咱齐鲁的根魂,封禅文化、山岳民俗、皮影戏,都是不能丢的东西。现在年轻人只知道爬山游玩,谁还懂祭山、祈福、敬天地的规矩?我们必须去,不仅要去,还要把泰山的民俗讲清楚、传下去。”

几人越聊越投机,当即定下行程:三日后出发,先到泰山脚下的红门村落脚,跟着张老歪学习泰山皮影与祭山礼仪,庙会当天在万仙楼附近搭台表演,联合当地匠人,展示齐鲁民俗。

接下来的三天,孟家全家忙碌起来。

王桂兰连夜剪了一批泰山石敢当、泰山松、祥云图案的剪纸,又捏了几十尊面塑泰山石敢当、孔子、关公像,准备在庙会上送给孩子和香客。

孟守义整理了山东快书里《泰山封禅》《石敢当除妖》的段子,把词本抄得工工整整,还带上了面塑全套工具。

孟承安则把之前学的礼仪、风筝、陶瓷知识温习一遍,又特意练了几遍拱手、作揖、祈福的姿势,生怕到了泰山脚下失了礼数。

出发当天,天刚微亮,一行四人背着行囊、提着工具,坐上前往泰安的长途汽车。

车窗外,齐鲁平原渐渐变成连绵丘陵,远处一座巍峨大山横空出世,云雾缭绕,气势雄浑——那就是泰山。

“承安,你看,那就是泰山。”孟守义指着窗外,语气带着敬畏,“泰山安,则天下安。自古以来,帝王封禅、百姓祈福,都来泰山。咱齐鲁人的稳重、厚道、坚韧,都是从泰山里长出来的。”

张老歪靠在座位上,慢慢讲起泰山的民俗:“泰山的规矩多着呢。登山要从红门开始,一步一叩,不能喧哗;见到石碑、古树,不能乱刻乱画;祭拜泰山奶奶,要心诚;泰山石敢当,是镇宅辟邪的守护神,家家户户都能立;还有泰山皮影,只唱泰山故事、齐鲁英雄,别的不唱。”

“封禅礼更是大事,祭天曰封,祭地曰禅,是咱中国最高规格的礼仪。虽然现在不搞帝王封禅了,但民间祭山的礼仪,还得守着,那是敬天地、敬山川、敬苍生。”

孟承安听得心潮澎湃,目不转睛地望着越来越近的泰山,心中充满敬畏。他忽然明白,爷爷带他走齐鲁大地,不是游山玩水,而是让他一步步触摸文化的根。

汽车抵达泰安,刚下车,一股清凉的山风扑面而来,带着松柏与泥土的气息。泰山脚下的街道,早已充满庙会气息:街边摆满香烛、福袋、桃木剑、泰山石,商贩们操着地道的泰安话吆喝,行人大多背着香包,准备登山祈福。

张老歪的家,在红门附近的老村落里,是一座靠山而建的小院,青石板铺地,院里种着泰山松,墙上挂着皮影、桃木牌、泰山石敢当,处处都是山岳民俗的气息。堂屋正中,供奉着泰山奶奶画像,香案整洁,香火不断。

“到家了,今晚好好休息,明天一早,我带你们登红门,学祭山礼,学耍皮影。”张老歪把众人迎进屋里,端上泰山特产的山楂、核桃、煎饼卷大葱。

孟承安一进门,目光就被墙上的皮影吸引住了。

那些皮影用牛皮雕刻,线条精细,色彩鲜艳,有泰山石敢当、泰山奶奶、武将、书生、神仙,一个个栩栩如生,仿佛下一秒就要活过来。

“张爷爷,这就是泰山皮影吗?”

“对,这是咱祖传的老物件,传了七代了。”张老歪取下一个石敢当皮影,“泰山皮影,讲究‘一人多职’,一个人既要挑线、耍影,又要唱、念、打板,俗称‘七紧八慢九消停’,一般人学不会。”

孟承安轻轻抚摸着皮影,指尖传来粗糙而温润的质感,仿佛摸到了泰山千年的岁月。

夜色渐深,泰山脚下一片宁静,只有山间风声阵阵。

孟承安躺在炕上,毫无睡意。他望着窗外漆黑的山影,心中默默期待:明天,他就要真正走进泰山,走进齐鲁最神圣的山岳民俗之中。

第二天清晨,天还未亮,鸡鸣声从村落里响起。

张老歪早早起床,换上一身干净的青色布衫,手里拿着香烛、黄纸、福袋:“承安,起来,跟爷爷去红门,学最正宗的泰山祈福礼。登山祈福,要赶早,心才诚。”

孟承安立刻翻身起床,洗漱完毕,规规矩矩跟在张老歪身后。孟守义与王桂兰也一同前往,四人沿着青石板路,向泰山红门走去。

清晨的泰山,云雾缭绕,空气清凉。红门宫前,已经有不少香客等候,大多是当地百姓,也有远道而来的祈福人,人人神情庄重,不言不语,静静等候上香。

张老歪站在红门宫前,整理衣衫,对孟承安低声道:“记住,进庙不踩门槛,男左女右;上香要上三炷,敬天、敬地、敬泰山奶奶;作揖要左手抱右手,弯腰九十度;祈福不说谎,不喧哗,心要静。”

“泰山的礼,不是做给别人看,是做给自己的心。心诚,则灵。”

孟承安牢牢记住,每一个字都不敢忘。

进入红门宫,香烟袅袅,钟声低沉。张老歪点燃三炷香,举香齐眉,对着泰山奶奶神像,深深一揖,口中轻声祈福:“保佑泰山风调雨顺,保佑百姓平安康健,保佑齐鲁民俗薪火不断。”

孟守义与王桂兰依次上香,神情虔诚。

孟承安接过香,点燃,学着张老歪的样子,举香齐眉,弯腰作揖。他望着神像,心中没有杂念,只有敬畏。他默默祈福:愿齐鲁手艺不失,愿民俗传承不断,愿老匠人都有传人,愿自己能扛起这份责任。

祈福完毕,张老歪带着四人,沿着登山道缓缓向上走。

一路上,古碑林立,古树参天,每一块石头、每一棵树,都有故事。张老歪边走边讲:“这些古树,都是百年千年的,不能碰,不能折,这是敬山;这些古碑,刻着历代文人的字,是文化,不能乱涂乱画。”

“泰山石敢当,你知道来历吗?”张老歪忽然问。

孟承安想了想,摇头:“不知道,张爷爷您讲给我听。”

“传说古时候,泰山有个勇士叫石敢当,勇敢正直,专门为民除害。后来百姓把他的名字刻在石头上,立在村口、墙角、桥头,用来镇宅辟邪。”张老歪指着路边一块刻着“泰山石敢当”的石头,“现在家家户户都立,盖房子、搬家、祈福,都离不开石敢当,这就是咱齐鲁的民俗,是百姓对平安的向往。”

孟承安走上前,对着石敢当石头,深深作揖。

他忽然发现,齐鲁的民俗,从来不是高高在上的学问,而是藏在百姓的日子里:祈福、镇宅、平安、团圆,都是最朴素的愿望。

走到万仙楼附近,张老歪停下脚步:“庙会那天,咱们就在这里搭台。我唱皮影,你爷爷唱快书,你奶奶剪剪纸、捏面人,你就给大家讲泰山民俗、讲齐鲁手艺,让香客们都知道,咱泰山不只有山,还有文化,还有民俗。”

“我一定好好做!”孟承安用力点头。

回到村里,张老歪正式开始教孟承安泰山皮影。

小院里支起七尺白布幕,挂上一盏油灯,张老歪坐在幕后,手里拿着皮影,十指轻挑,牛皮影子立刻在幕布上活了起来。同时,他嘴里唱着泰山小调,手里打着快板,脚踩着鼓点,一人分饰多角,声音时而高亢,时而低沉,把泰山石敢当除妖的故事,唱得惊心动魄。

“看好了,皮影的诀窍,在手指。”张老歪把皮影递给孟承安,“挑、转、勾、推、拉,五个动作,要练到手指灵活,随心所欲。人物走路、抬手、转头,全靠手指。”

孟承安接过皮影,手指僵硬,怎么也控制不好。皮影要么歪倒,要么不动,要么动作奇怪,看得旁边的王桂兰忍不住笑。

“别急,皮影是细活儿,要练心、练手、练气。”张老歪耐心指导,“先练挑线,把人物站稳,再练动作,最后练唱。咱泰山皮影,唱的是齐鲁话,讲的是齐鲁事,不能忘本。”

孟承安沉下心,一遍又一遍练习。

手指酸了,甩一甩继续;动作错了,重新来;唱词记不住,就写在纸上,反复背。从清晨到傍晚,他一直坐在幕布后,不肯休息。

孟守义站在一旁,看着孙子认真的样子,对张老歪说:“这孩子,是真走心了。”

“走心,就能学成。”张老歪点头,“手艺不怕笨,就怕心不诚。承安心诚,将来必成大器。”

傍晚时分,孟承安终于能让皮影简单站立、抬手、走路了。虽然动作依旧生涩,却已经有模有样。

“不错,第一天就能做到这样,不容易。”张老歪欣慰地说,“明天教你唱词,庙会前,争取能唱一段《石敢当》。”

晚饭是泰山脚下的农家饭:泰山松菇炖鸡、煎饼卷大葱、豆腐丸子、小米粥,朴实无华,却鲜香可口。饭桌上,张老歪又讲起泰山庙会的规矩:“庙会三天,香客成千上万,咱搭台表演,不图钱,不图名,就图让大家记住民俗,记住泰山的根。”

“以前庙会,皮影、快书、大鼓、面塑、剪纸,一排台子,热闹得很。现在少了,年轻人不爱看,台子也少了。我们再不演,以后就没人知道了。”

孟承安放下筷子,眼神坚定:“张爷爷,我以后每年都来泰山庙会,我来演皮影,唱快书,讲民俗,我不会让它消失的。”

张老歪看着他,眼眶微微发热:“好,好,有你这句话,爷爷就算闭眼,也放心了。”

接下来几天,孟承安全身心投入皮影戏的学习中。

手指练得发红、酸痛,他依旧坚持;唱词绕口难记,他就边练边唱;动作不协调,他就对着幕布反复琢磨。短短几天,他已经能完整表演一段《泰山石敢当》,虽然还不够熟练,却声情并茂,动作到位。

孟守义也没闲着,每天清晨在院里练山东快书,《泰山封禅》《石敢当除妖》的段子,越唱越有气势。王桂兰则坐在院里,不停剪剪纸、捏面人,泰山石敢当、泰山松、皮影小人,一个个精致可爱,准备在庙会上免费发放。

张老歪则带着孟承安,走访村里的老匠人:桃木雕刻匠人、香包制作艺人、泰山茶炒制传人,每到一家,孟承安都恭敬行礼,认真学习,记下每一种手艺的来历、技法、习俗。

他渐渐明白,泰山民俗,不是单一的皮影、祈福、封禅,而是无数手艺、无数规矩、无数信仰交织在一起,构成了齐鲁山岳文化的灵魂。

庙会的日子越来越近,泰山脚下越来越热闹。

四面八方的香客涌来,街道上人山人海,香烛味、烟火味、小吃味交织在一起,热闹而庄重。

孟承安站在村口,望着巍峨的泰山,心中充满力量。

他知道,庙会那天,他将第一次站在众人面前,展示齐鲁民俗,讲述泰山故事。

这不仅是表演,更是传承。

庙会当天,天未亮,红门附近已是人声鼎沸。

张老歪、孟守义、王桂兰、孟承安四人,早早来到万仙楼前的空地上,搭起皮影幕布,摆好面塑、剪纸、快书板、皮影道具,一个小小的民俗台子,很快就布置好了。

幕布上写着一行大字:齐鲁民俗·泰山皮影·山东快书。

天光大亮,香客越来越多,人流如织。很多人路过台子,都被幕布、皮影、面塑吸引,纷纷停下脚步围观。

“哎,这是泰山皮影吧?好多年没见了!”

“还有山东快书、面塑、剪纸,都是老玩意儿!”

“快来看,老艺人要表演了!”

人群越围越多,熙熙攘攘,却又因为是庙会,人人都保持着几分庄重。

张老歪坐在幕布后,深吸一口气,对孟承安点头:“开始吧。”

孟守义率先走上前,拿起快书板,“当里个当”一声脆响,瞬间吸引了所有人的目光。老爷子一身长衫,精神矍铄,开口便是地道的山东快书:

“当里个当,当里个当,

五岳独尊是泰山,

齐鲁之巅入云端,

秦皇汉武来封禅,

百姓祈福保平安……”

声音洪亮,气势雄浑,字字句句都带着泰山的厚重、齐鲁的豪情。

人群瞬间安静下来,人人凝神倾听,眼神里充满惊叹。很多老人听得眼眶发热,小声说:“多少年没听过这么地道的快书了,还是老味道!”

一段《泰山封禅》唱完,掌声雷动,叫好声此起彼伏。

孟守义对着众人拱手行礼:“各位乡亲,各位香客,咱泰山不只是山,更是齐鲁文化的根。皮影、快书、面塑、剪纸,都是老祖宗传下的宝贝,希望大家多看看,多记记,别让这些老玩意儿失传了。”

人群再次响起热烈的掌声。

接下来,轮到张老歪的泰山皮影。

老爷子坐在幕布后,油灯点亮,牛皮影子投射在幕布上,栩栩如生。他十指轻挑,鼓点响起,开口唱泰山小调,一段《泰山石敢当除妖》,唱得跌宕起伏,扣人心弦。

幕布上,石敢当身披铠甲,手持宝剑,斩妖除魔,动作灵活,神态威武。

人群看得目不转睛,孩子们更是瞪大眼睛,满脸崇拜。

表演到精彩处,掌声、喝彩声响彻泰山脚下。

一曲唱罢,张老歪站起身,对着人群拱手:“泰山皮影,传了七代,今天,我把它交给年轻人。”

说完,他看向孟承安:“承安,你来一段!”

孟承安心中一紧,却没有退缩。

他整理衣衫,走到幕布后,深吸一口气,拿起皮影,十指轻挑,开口唱道:

“泰山高,泰山险,

石敢当,英雄汉,

为民除害保平安,

齐鲁儿女记心间……”

虽然声音还有些青涩,动作也不够老练,却字正腔圆,情感真挚,把泰山石敢当的忠义、勇敢,唱得淋漓尽致。

人群先是安静,随即爆发出更热烈的掌声。

“好!这年轻人唱得好!”

“小小年纪,会皮影,了不起!”

“咱泰山皮影,有传人了!”

孟承安唱完,站起身,对着人群深深一揖。

阳光洒在他身上,少年身姿挺拔,眼神坚定,充满了齐鲁少年的风骨与担当。

随后,王桂兰走上前,现场展示剪纸与面塑。

剪刀在她手中翻飞,短短几秒,一只泰山石敢当剪纸就成型;面团在她指尖揉捏,转眼就变成一个栩栩如生的皮影小人。她把做好的剪纸、面塑,免费送给围观的孩子和老人,人人笑得合不拢嘴。

“大娘手艺真好!”

“这剪纸真漂亮,我要贴在家里!”

“这面塑小人,跟真的一样!”

孟承安则站在一旁,给大家讲解泰山民俗:祈福礼仪、石敢当来历、封禅文化、皮影故事、齐鲁手艺……他讲得通俗易懂,生动有趣,围观的人听得津津有味,连连点头。

很多年轻人围过来,好奇地问:“哥哥,皮影好学吗?我也想学。”

“快书怎么唱?我也想试试。”

“面塑怎么做?你能教我吗?”

孟承安耐心地一一解答,手把手教孩子们捏简单的面人,教年轻人简单的快书板节奏、皮影动作。

一位白发苍苍的老人,拉着孟承安的手,激动地说:“孩子,谢谢你,谢谢你还记得这些老东西。我们这辈人走了,就靠你们了,千万别丢了!”

“爷爷,您放心,我不会丢的。”孟承安郑重地点头。

一整天,小小的台子前,人群从未散去。

快书声、皮影唱词、掌声、笑声、赞叹声,交织在一起,回荡在泰山脚下。

阳光穿过云雾,洒在泰山之巅,洒在这群坚守民俗的人身上,熠熠生辉。

傍晚时分,香客渐渐散去,庙会接近尾声。

四人收拾道具,虽然疲惫,却个个笑容满面。

张老歪看着孟承安,语气欣慰:“承安,今天你做得很好。泰山民俗,齐鲁文化,就靠你们这样的年轻人,一代一代传下去。”

孟守义望着泰山,缓缓开口:“孔子登泰山而小天下,我们登泰山,不是为了看风景,是为了记住根。根在,文化就在;文化在,齐鲁就在。”

王桂兰笑着说:“以后每年庙会,我们都来,年年演,年年讲,总有一天,更多的年轻人会喜欢上这些老手艺。”

孟承安站在泰山脚下,抬头仰望巍峨的大山,心中充满力量。

他终于明白,爷爷带他走过曲阜、潍坊、淄博、泰山,不是让他学会几门手艺,而是让他懂得:文化是根,民俗是魂,坚守是责,传承是命。

齐鲁大地,一山一水一圣人,一山是泰山,一水是黄河,一圣人是孔子。

而民俗,就是把山、水、圣人,融进百姓日子里的烟火气。

夜幕降临,泰山亮起灯火,星光璀璨。

张老歪把祖传的皮影箱、皮影谱、泰山祭山礼仪手抄本,郑重交给孟承安:“孩子,这是泰山的魂,交给你了。”

孟承安双手接过,沉甸甸的,那是责任,是期盼,是千年的传承。

“张爷爷,我一定守住它,传下去。”

返回济南的路上,孟承安一直抱着皮影箱,眼神坚定。

车窗外,泰山渐渐远去,可那巍峨的山影,早已刻进他的心里。

他知道,泰山之行,是他传承路上最重要的一站。

从今天起,他不仅是孟家的传人,更是齐鲁民俗的传人,是泰山文化的传人,是千年齐鲁薪火的守护者。

泰山不语,巍然屹立。

民俗无声,薪火相传。

而少年的路,才刚刚开始。