第3章 恶臭的回响

来到餐车前，林天直接拉开了车门，直接走了上去！

餐车内部倒是并不拥挤，还显得十分的整齐。

只有一口用来制作炸物的炸锅，炸锅旁，是一张案板，案板边上放着的菜刀寒光四射，比起他家里那个不知道好了多少！至少也是京西出品！

面向街道的一侧是一排抽拉的橱柜，林天打开一看，是已经准备好的食材，完整的榴莲肉和整根的大肠。

一旁还有各种调料......

见状，林天一边满意的点头，一边则是找出黑色处理食材的手套套在手上，准备开始处理食材。

等手套戴好后，林天直接抓起那把菜刀，左手抓来一根大肠，直接放在了案板上！

单身按压，菜刀飞速提起落下，一阵既有节奏的哒哒声后，林天菜刀一横，在大肠上轻柔一滑，原本整根的大肠瞬间散开成为薄厚均匀的圆形。

随即菜刀竖起，在每一个肠圆中间轻轻一剜一刮，将大肠内部那浑厚的肥油挂掉，只留下一层薄薄的油膜。

将肥肠全部处理完毕之后，林天看了一眼时间，十五分，意外的挑了挑眉！

若不是第一次使用系统给的这些技能，应该还会再快一点！

随手一甩，菜刀转了几圈精准的落在了案板上牢牢的固定。

取出一空盆，将处理好的大肠放进盆中，下一步，便是黄金大肠最为关键的一步！

腌制！

炸物必须要提前腌制上一些底味，同时也是去腥增香的一步，不然炸制出来的东西味道会让人觉得十分难以下咽，这就不符合系统的规则了！

所以，即便是猎奇美食，现在林天也只能从色、香上下功夫！

看着系统给自己准备的各色香料，林天即便是有了菜谱，也会下意识的自己推导一番这些香料的使用剂量。

毕竟，若是哪一味香料放多放少，都会影响最后的味道！

“我看看，大料、花椒、八角......”

“葱姜蒜去腥......”

“白芷压制一下大肠霸道的油腥......”

“盐、酱油、黄酒适量、白糖少许......”

林天认真的将香料和调料放进盆中，在搅拌均匀之后，便直接将盆放进了原本的橱柜之中。

系统给他解释，这餐车上的东西都是无限供应，且能持续锁鲜，简直就是加强版的超级大冰箱，放在里面腌制正好不过！

等腌制完了大肠，林天换了一副手套，便准备开始处理榴莲！

看着已经被剥下来的榴莲肉，林天眼中闪烁着极为耀眼的光芒！

这才是自己能不能拿到五百万的关键！

打开装着榴莲肉的盒子，瞬间，一股刺鼻的气味瞬间冲入鼻腔，让林天都不由得微微迷上了眼睛！

这味道......浓得都刺眼睛了！

而且，好像还带着点酒味？

“统子？这什么榴莲？怎么还有一股酒味？”

【本榴莲选自原产玛来西亚D198金凤榴莲种，经由本系统改良培育，使其风味更加突出】

呃......听不懂，反正听着就高级......

估计那大肠也不是什么寻常大肠，还是不问的好......

林天摇了摇头，将榴莲肉取出，又取来一坛子，将榴莲肉放入，便开始捣碎成糜。

伴随林天的手不断上下耸动，榴莲那股特殊的气味一下子便冲了起来！

给林天顶的好悬没直接失去意识！

赶紧将餐车的窗户打开，让这股气味散出去！

幸好餐车的去味功能做得不错，没过一会，这股气味便瞬间消散一空，让林天稍微喘了口气。

“呼......不行，这味道太顶了......”

不过，为了那五百万，林天还是咬着牙，不断地杵着手里的搅......棍！

这搅的不是榴莲，而是他光明一片的钱途啊！

而林天在这里疯狂地搅动，却是全然没注意到，这榴莲浓郁的味道，已经开始朝着小吃街中扩散侵略而去......

离林天不远处的臭豆腐摊老板看了一圈，也没找到自己的摊位到底是哪里出了问题，正古怪地坐在原地，刚准备重新揽客，突然，鼻尖猛地抽动！

一股十分刺激的味道霸道冲入他的鼻腔，在他的鼻子里拳打脚踢，瞬间让他变了脸色！

蹭的一下站起身，似乎有些难以置信，猛地深吸一口，过肺长舒一口气！

直到这口气吐出，这老板的表情已经凝重到了前所未有的地步，声音也变得有些干涩。

“没想到，这条街上，居然还有比我臭的存在......事情开始变得有趣起来了......”

“砸场子吗......不过，我是不会认输的，比起臭......谁能敌得过我卖了十八年的觉悟啊！”

“虽然不知道你是谁！但......就让我来会会你！”

老板缓缓站起身，沐浴着臭味的风暴，缓缓将手伸进了自己摊位下的盒子里。

那里，正放着一被擦得反光的白色塑料桶。

桶的边缘被保鲜膜死死地密封，灯光照射下，能看清里面墨绿色的浆体......

老板温柔得仿佛看着自己孩子一般，注视着手上的塑料桶，轻轻的摸索间，语气缓和：“老伙计，想必你也寂寞了吧......没想到，还有让你重新出世的一天......”

“当年，我们能在这里站稳脚跟，现在，依然没有人能赶我们走！”

“今天，就让我们，再一次并肩作战吧！”

当再次抬起头时，老板的双眼之中仿佛亮起了名为斗志的火焰！

这种激情的感觉，仿佛让他重新回到了当年意气风发的青春！

他一人一桶，打遍夜市无敌手！臭到夜市无人闻！

“没错......就是这种感觉......就是这个味道......久违了......”

老板一脸陶醉的嗅着空气中那股榴莲的气味，整个人都在兴奋的发抖！

右手搭在盒子的边缘，开始解开缠绕了十几年的封印！

这一桶，十几年的功力，你挡得住吗......

恰巧此时，路过臭豆腐摊位的路人突然看见那摊位上的老板正抱着一个卤水桶桀桀怪笑，那变态的模样，让原本想要买一份臭豆腐的心瞬间熄了下去......

有些惶恐的咽了口口水，看着那老板的表情，这路人不知怎地，竟是听见了......

恶臭的回响！