第73章 请给同行们一些震撼吧
- 1980,我的饭店天天爆满
- 爱喝陈醋
- 2026字
- 2024-09-27 15:37:45
其实,叶慕青之所以报到四川,还有一个原因就是她老师说学医或者是学法,其实还是以后想在哪里发展就在哪里上学。
因为这样以后去了哪些好单位,领导或者老员工都是一个学校的。
未来到了提携的时候,除了那种能力特别出众的,剩下的肯定是提携自己人。
老员工、领导都是同校毕业的师兄师姐,那不就是自己人吗?
叶慕青虽然不懂这些,但老师是不会骗她的。
但就在当天下午休息的时候,店里的电话忽然响了起来。
叶慕青接起来之后听了两句就叫来了陈琛:“老板,有人找你。”
等陈琛走过去之后,她又小声说道:“是郝副局长。”
陈琛顿时就明白了。
这是郝东升打过来的。
“郝局长您好,我是陈琛。”
满脸笑容的接起电话,陈琛也不知道对方这个时间打电话过来有什么事。
“最近生意如何了?”
虽然每次别人寒暄客套都会问这么一句,但面对这样的长辈领导,陈琛每次的回答也都是:“最近还不错,都有赖于领导的支持和帮助。”
很快,郝东升就说起了来意。
“这次给你打电话,确实有事情要和你说,咱们重庆也有不少优秀的厨师,他们都是国营饭店里的大师傅,下个月他们要搞一个交流会,就是坐在一起聊一聊。
我正好知道了这个事,所以就把你也推荐过去了,虽然你还年轻,但也正是因为你年轻,更应该多参加一些这样的交流会,和前辈们学习学习,过几天应该会有人给你发请帖。”
陈琛一听这话,大喜过望。
能够融入当地的厨师圈子里,那可是相当重要的。
这些都算是自己的同行,但人家的辈分都比自己高。
如果能搞好关系,以后自然不用担心别的,官方给的名分和流量那是官方的事,但如果能得到厨师圈子的一致认可,那也是相当重要的。
因为能进入这个圈子的厨师,基本都是有师承的,师父越厉害,地位也就越高。
尤其是目前还活着的那几位泰斗和他们的徒弟。
“谢谢郝局长,您真是帮我太多了,我都不知道该怎么感谢。”
陈琛确实很激动。
这种机会真的太重要了。
别的不说,哪怕能去人家面前混个眼熟都是赚的。
“不用谢,你只要好好做生意就算是对我最好的感谢了,现在市里打算把你的双喜饭店打造成标杆,朝着省里和全国去推广,到时候应该也会有省里的领导过去视察,你到时候也好好准备。”
“局长我一定准备好。”
陈琛赶紧保证。
省里和再高级别的领导过来视察那是什么概念?
而且还是在这个年代。
可以这么说,只要有这种视察,那就必定上报纸,领导级别越高,报刊的级别也就越高,传播范围也就越广。
而且这还只是现在。
如果自己不出意外,饭店不出意外,等到三四十年后,那些奖章、各种行业证书、奖杯、国家、省市给自己的个人奖项会少吗?
一定不会少的。
到那时网络发展起来,只要宣传得当,双喜饭店会火不起来吗?
一定是火的。
再次感谢后又寒暄了几句电话这才挂断。
但就在这时,系统声音再次响起。
【恭喜宿主所创办的双喜饭店知名度和未来潜力更上了一层楼,因宿主即将参加市内厨师交流会,特奖励《蝴蝶竹荪肝膏汤》菜谱,望宿主能一举征服其他同行。】
双喜临门!
陈琛听着这名字就知道这菜绝对不一般,而且这个道汤菜的名字他略有印象,当初爷爷做过,但那会好像没有那些前缀,就叫肝膏汤。
但他也仅仅只是听过,吃是没有吃过的。
而且在他的印象里爷爷很少做这道菜,只有见十分重要的人的时候才会做一下。
不过这道菜还不着急学。
反正交流会还有一段时间,自己可以晚上回去之后认真学一下,然后把食材准备齐全,现实中再尝试尝试。
但与此同时。
故乡饭庄。
“弟,咋办?他果然有后台,人家认得到人,不光人是警察还认识工商,就连副市长都去了,咱们侄子钱德伟还有几天才能出来,但他工作也要丢了,咱们就这么放过那个姓陈的?”
郭刚不甘心的说道。
而他的弟弟,也就是故乡饭庄的负责人郭亮自然也是满心不甘。
双喜饭店抢走了他的生意,结果还把他们的侄子也弄进去了。
“那肯定不能就这么算了,可我们肯定是不能出面,要不然肯定要被找麻烦,本来咱们效益就不好,万一搞得换了人那谁也没得赚。”
“那咋办?”郭刚现在想不出其他办法来了。
“别急,我这段时间也一直在想这个事,他饭馆生意好,但他毕竟太年轻了,而且自己就是厨师,想要真正融入厨师这个圈子其实已经有了资格。
但我能做到让他永远都进不来,只要进不了厨师的圈子,他就只能单打独斗,做啥子事都要有行业的认可,除非他愿意干一辈子小馆子,那些厨师界的泰斗,别看他们平常只顾得上琢磨饭菜,但只要他们愿意开口,那还是很有话语权的。”
郭刚有些兴奋。
“弟,你认识那些泰斗?”
郭亮笑着摇摇头:“我肯定不认识,不过咱们的大厨的师傅也算是小有名气,也算是说的上话,到时候让他去转一圈,吃多少钱给多少钱,以专业的角度点评一哈这总不犯法吧?”
可是郭刚想了想:“人家愿意给咱们做这种事?他这么做也是要得罪人的,而且得罪的还都是当官的。”
郭亮摆摆手:“那又如何?他都是退休的人了,以后只拿退休金,何况他还欠我一个人情,当初他儿子和人打架,把人打坏了,人家要报警抓他儿子,正好我认识那个被打的人,就去说了情,最后赔了点钱就了了,要不是我他儿子就要留案底,以后也别想在国营饭店当厨师了。”
“好,那就这么办。”