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咖啡基础/张海波，逯铮编著．—广州：暨南大学出版社，2015.8

（高职高专院校咖啡师专业系列教材）

ISBN 978-7-5668-1493-7

Ⅰ．①咖…　Ⅱ．①张…②逯…　Ⅲ．①咖啡—基本知识　Ⅳ．①TS273

中国版本图书馆CIP数据核字（2015）第142489号

出版发行：暨南大学出版社

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地　址：中国广州暨南大学

电　话：总编室（8620）85221601

营销部（8620）85225284　85228291　85228292（邮购）

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网　址：http://www.jnupress.com　http://press.jnu.edu.cn

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排　版：广州良弓广告有限公司

印　刷：深圳市新联美术印刷有限公司

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开　本：787mm×960mm 1/16

印　张：8.875

字　数：168千

版　次：2015年8月第1版

印　次：2015年8月第1次

印　数：1—3000册

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定　价：35.00元

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