PART 2 回家吃饭有多酷

开门七件事:柴米油盐酱醋茶。

不管你是谁、生活在哪儿、过着多么伟大或者多么平凡的日子,饿了都要吃饭,倦了都想回家。对饮食的原始欲望,每个人几乎无差,但若是探究关于美食与生活艺术的细微末节,那恐怕又是说不完的话题。

围绕火塘而居,是人类从原始走向文明的重要一步,那是人类最早的厨房。不夸张地说,厨房的演变见证着一个国家的文明程度和经济发展水平。时至今日,随着国人消费水平不断升级,大家对厨房生活的要求和标准越来越高,吃饭,早已不再是填饱肚子那样简单的需求。越来越多的围绕厨房而展开的思考、创新与改变,也在潜移默化地影响着我们每一天的生活。