- 萨巴厨房·烤着吃才香
- 萨巴蒂娜主编
- 312字
- 2021-10-29 19:20:25
健康少油 墨西哥脆饼
15分钟 简单
健康好吃的墨西哥卷饼,是一款可以在家中常备的食材,利用率极高,方便易做。在墨西哥饼皮上随意挥撒喜欢的调料,红的、黄的、香的、浓的,似作画一般。
主料
全麦墨西哥饼2张
辅料
橄榄油2毫升|洋葱粉1/3茶匙
大蒜粉1/3茶匙|奶酪粉1/3茶匙
红椒粉1/3茶匙
做法
❶烤箱温度调至180℃,上下火预热。烤盘垫烘焙纸。
❷在墨西哥饼上用喷油壶薄薄喷少许橄榄油。
❸把墨西哥饼切成薯片大小的块。
❹把饼块平铺在烤盘上,不要重叠。
❺在墨西哥饼块上均匀撒上调料粉。
❻烤盘放入烤箱中层,烤6分钟,烤至边缘略微金黄即可。
烹饪秘籍
a)饼皮上撒的调料粉,可以是任何你喜欢的口味。
b)喷少许橄榄油可以使调料粉更好地粘在饼上。
c)使用喷油壶能减少油的使用量。