关于本书说明

构建起自己梦想的厨房，是每个家庭、每个人充满烟火气的美好小日子的开始。而对于初学者来说，自己的厨房需要什么?置备锅具是首要大事，也是最迷茫的事。有时候漫无目的买了一大堆，结果想用的没买到、没用的买了一堆……

这本书就是为了解决初学者关于锅具的疑问而编写的。我们精选最实用的锅具，看似不多，但是涵盖了几乎所有初学者以及绝大多数家庭的需要。每口锅都有自己的实用攻略，做到了物尽其用。

工欲善其事，必先利其器，做一桌好菜，从用一口口好锅开始。