第66章 酱油

最后这场闹剧在皇城守卫司来人的情况下结束了,他们是奉旨来带五皇子回宫的,原来五皇子今晚出宫是偷偷出来的,根本没有报过宏正帝知道。等宫里发现他一直没有回来的时候,帮儿子扫尾打掩护的宜妃才忧心不已的向宏正帝和盘托出,求宏正帝派人出宫去找。

宏正帝虽然气急,但考虑到五皇子身边带的人不算多,还是先派了人出宫去寻。

“即使如此,五少爷还是早点回家吧。”蓟国公顺势说道。

五皇子心有不甘,却也不敢违抗宏正帝的命令,只能憋屈的在皇城守卫司的护送下返回皇宫。走开几步,他回过头看去,正好透过蓟国公伟岸的身躯看到了他身后的人。

人群之中,他一眼就看到了那个拿着糖葫芦在吃的红衣小姑娘,稍显稚嫩的面容却已经能看出将来的风采,长大后必定是个美人。

还有她那个连皇后都觊觎的家世出身,若是将来能娶到她……五皇子被酒色掏空的眼中闪过一抹算计。下一刻就感觉到了一股令人胆寒的眼神落在了他的身上,他打了个激灵向四周搜寻,却没有发现是谁这么大逆不道敢用那种眼神盯着他。

五皇子的眼神慢慢落在了小姑娘身边那个端方的少年身上,谢灵均……只要有他在一天,自己就不可能名正言顺地娶到那个旬玙,蓟国公府就不可能为他所用,真是个麻烦,早晚有一天解决了他。

“五少爷,该走了。”身边的守卫司统领又在催促他,五皇子不得不收回凝视对方的目光,跟着赶回了皇宫。

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谢灵均收回淡漠的眼神,装作方才盯着五皇子的不是他一样,察觉到那个草包皇子流连在他和对面那个小丫头身上的眼神,心中嗤笑。

这个废物真是司马昭之心路人皆知,还当别人皆是傻子看不穿。

就是这个小丫头,谢灵均无奈地看着面前这个专心致志啃着冰糖葫芦的小丫头,被人盯上了都不知道,防备之心太弱。

旬玙突然开口:“可算是走了,看得人难受。”说着她咬下了一颗山楂。

“你知道?”谢灵均微微挑眉。

把嘴里的山楂挪了挪位置,旬玙右腮鼓起好大一个包,她还能口齿清晰地说话:“我又不傻。”还觉得奇怪的看了一眼谢灵均,“再说了,就他那个不加掩饰的眼神,用脚想都知道他想干嘛。”

呵,谢灵均失笑摇头,果然,就不该小瞧这个小丫头,她心里门清着呢。

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尽管灯会的最后碰见了不干净的东西(说的就是五皇子),但是总体来说还是很开心的一次游玩,旬玙觉得这次出门之后她能在家里再窝一个月了。

但还没等她想好要做什么来打发这一个月,锦钏就给了她一个天大的惊喜。

最近开始倒春寒,为了保险起见,旬玙又穿上了她厚厚的狐裘披风,拒绝了两次谢灵均的游玩邀约,并附言“为了谢家的未来着想。”

她是不动声色地把车开上了高速,调戏了一把谢灵均,后者却在受到回复后想了好久,愣是不敢想到那儿去。

“姑娘,咱们总是拒绝谢公子的邀约,是不是对姑娘不太好呀?”玉琴从食盒里提出旬玙的早膳,边放在桌上边说道。

旬玙两只手都缩在她毛茸茸的暖手筒里,毫不在意地回到:“没事,我这也是为了他们谢家考虑。要是我因为跟他出去玩冻坏了身体,以后成亲了生不出崽,那不是他们谢家的损失吗,谢灵均会理解我的。”她探了探脑袋,“今天吃什么?”

玉琴被她这不知羞的话惊了个大红脸:“姑娘!你、你在说什么呀!”

旬玙这才反应过来自己刚才说了什么,她补救道:“什么都没说,忘掉忘掉!”大早上的脑子就是不好使。

这怎么忘啊!玉琴羞恼的想。

此时旬玙刚好从食盒里看到一样眼熟的东西,她不确定是不是她想的那个东西,加上想转移玉琴的注意力,于是她像是碰到什么稀世珍宝一样,装作大呼小叫的样子:“这!这是什么?”

玉琴的注意力果然被吸引走了,她看到旬玙指的那样东西,忙端出来放到旬玙的面前,骄傲的说:“姑娘忘了?这就是您之前一直想吃的酱瓜呀!”

哇!真的是酱瓜!

旬玙这回是真的惊喜了,她双眼放光地看着玉琴:“真的吗?酱油弄出来了?还是找到哪儿有买的了?”

玉琴与有荣焉地答道:“自从姑娘上次说要吃酱瓜,锦钏便一直在抽时间研究这东西。上回您给了她那张酱油的制作方法,她回去就一直在琢磨那个酱油曲精是什么东西……”

就凭着旬玙提过一嘴的黄豆跟曲精,小姑娘下了苦工,没日的在钻研。酱油的难点就在于那个酱油曲精,锦钏不知道该怎么制这酱油曲精,但她竟然想到了酒曲。

安朝有人会酿酒,虽然不像后世那样是蒸馏过许多遍的清澈白酒,而是类似“绿蚁新醅酒”,但也是需要用到酒曲的。

因为旬玙嘴刁,锦钏做菜的时候,也会用到酒,通常是用来去腥提味的,她就联想到那酒是不是也能算作一味调味料?既然如此,同为调味料的酱油的曲精,会不会跟酒曲有异曲同工之妙?

于是锦钏就去托了宋嬷嬷的人脉,找到了家卖酒的店家,问他们酒曲是怎么做的。有宋嬷嬷的面子在,加上知道锦钏是大户人家的女使,不必担心她学了后出来跟他们抢生意,店家自然知无不言言无不尽。

回来之后,锦钏就把酒曲的制作方式整合出来,然后对照着尝试制酱油曲精。酒曲要把原料譬如大米、小麦,浸泡在水里一至三个时辰左右,然后滤水碾碎过筛,加上各种米粉等各种原料之后送进曲室培菌发酵。

锦钏就对照着这个方法,将黄豆折中浸泡两个时辰之后,洗净去水,然后送进曲室培菌。一开始失败了,泡过的黄豆根本没有抽丝反而直接腐烂。她就从头再来,一开始走了许多弯路,但在她少量多次的尝试之下,居然真的被她给做出了酱油!