---

瞿麦蔬果汁

材料

苹果……………………50克

梨………………………50克

豆苗……………………15克

瞿麦……………………5克

清水、莲子各适量

做法

1 将瞿麦、莲子与清水置入锅中浸泡30分钟后，以小火加热煮沸，约1分钟后关火，滤取药汁待凉。

2 将苹果、梨去皮，洗净切小丁；豆苗洗净，切碎。

3 将苹果、梨、豆苗和药汁放入果汁机混合搅打，倒入杯中即可。

养生功效

苹果、梨、豆苗、瞿麦四者合用，可起到瘦身的作用。