青菜牛奶羹

材料

大米……………………80克

白糖……………………3克

青菜、枸杞子、牛奶各适量

做法

1 将大米泡发洗净；青菜洗净，切丝；枸杞子洗净。

2 锅置火上，倒入牛奶，放入大米煮至米粒开花。

3 加入青菜、枸杞子同煮至浓稠状，调入白糖拌匀即可。

养生功效

牛奶是古老的天然饮料，被誉为“白色血液”，与大米、青菜合煮成羹，具有美白护肤、滋补五脏的功效。