土风与洋味

越南与中国一样,也是个多民族的国家。沙巴小镇所在的地区是黑衣苗族和瑶族的聚居地。这里群山环抱,常年多雨雾,朦胧秀美,宛如宁静的世外桃源,更有独特的风土人情。

一百多年前越南的殖民者——善于发现并享受美丽的法国人来到沙巴,被这里优美的环境和绝佳的气候所吸引,在山中修建别墅,逍遥避暑,逐渐形成这个欧陆风格的小镇。

这些如来自星星般的外来者们虽然侵入了这块世外桃源,令本地山民受到惊扰,却并没改变他们的生活方式。这里山民们一直保持着传统生活状态,对外来者既不效仿,也不排斥,谨守一定距离。

百年以来,世事早已沧海桑田,法兰西殖民文化烙印与当地土著竟一直在山中奇异共存至今。现在,沙巴已成为越南北部的高山度假胜地,世界各国游客纷至沓来,昔日别墅大多已变成酒店、西餐厅或各类酒吧、咖啡吧,肤色各异的游客云集其间,使小镇被称为越南的“洋人谷”。

集市日,山民从四面八方的山中汇集而来,游走在异国模样的街头巷尾,向游客出售自家生产或采自山里的当地土特产品,再用辛苦得来的回报从商店买回各种生活所需日用品。土著服装的当地人和举着相机四处游荡或喝着咖啡看街景的游客,形成有趣对比,却都彼此认同和接受这种相异。搜趣猎奇的游客和山民讨价还价,买下自己的心仪的商品;山民们则坦然面对来自世界各地的陌生人群,而他们,在游客的眼中也成为沙巴风景的一部分。

教堂前的小广场是沙巴的“爱情广场”。周末傍晚,当地青年男女们聚集在这里,小伙子看上哪个姑娘,就走上去轻轻拉起她的手。如果姑娘没有把手抽回去,说明她对小伙子也有好感。如果姑娘抽回了手,小伙子就得另外寻找心上人。小广场犹如一个风情秀舞台,展示着争奇斗艳的民族服饰。

走在沙巴街上,看见有宽大阳台的欧式小洋楼间夹杂着破旧低矮的越式老屋,小洋楼门前溜达着山民,或从越式老屋中钻出个洋人,都是很自然的事。截然不同的人群面孔,土洋结合的街道与建筑,奇异地交织在一起,竟毫无违和感。

沙巴的街头风景

从沙巴山民们波澜不兴的眼神里可以看出,他们早已习惯这些貌似洋气的外来者们,满是淡然与从容。

我想即使在法国人到来之初,对他们来说也不过是老天偶然降下一些奇怪的生物,人们本着与生俱来的好奇心对这突如其来的异端打量一阵后,满足了初见的新鲜感,然后发现与己无关,又回头继续过自己原来的生活。

无论外面的世界怎样变幻莫测,山民们平静地守着他们的大山,维持着以不变应万变的山中隐居。纯良的山民使沙巴的治安状况得到游客好评,粗心的游客外出不关酒店房门也不会丢东西。

我们的不断行走是因为不满足于眼前,想看更大更远更多的世界,可是越走越回不到最初的安然,灵魂得不到安顿。都市人无穷无尽的忙碌与追逐到底想要什么结果,扪心自问,几人有真正的答案?山民们的超然出世是因为安于最基本的生活,也许他们的确无力走出大山,但大山也帮他们阻挡了现实的贪婪。人的欲望越少,内心越平静,或许我们都需要山一般强大的内心力量,才能像山民能漠视外来者的诱惑一样,恬淡地不与这个迷乱的世界争长短。

TIPS 越南各城市的旅游商品市场上都有滴漏咖啡壶售卖。壶的体积相当于一个马克杯大小,带包装盒,携带方便,可买回家自制滴漏咖啡或作为伴手礼馈赠亲友。