椿芽白米粥

原料　大米150克，香椿芽80克。

调料　精盐少许。

做 法

1 将大米淘洗干净，放入清水中浸泡30分钟；香椿芽去老叶、洗净，放入沸水锅中焯烫一下，捞出沥干备用。

2 坐锅点火，加入适量清水，先下入大米煮至粥将成，再放入香椿芽、精盐煮匀，即可装碗上桌。

功效　细腻肌肤，有效减肥。