五香肾粥

原料　大米200克，猪肾2个。

调料　葱花10克，姜末、精盐、五香粉各适量。

做 法

1 将猪肾去除腰臊后洗净，切成细末；大米淘洗干净备用。

2 将猪肾与大米一起放入锅中，加入适量清水，置火上煮成粥，再撒入葱花、姜末、精盐及五香粉调好口味，即可盛出食用。

功效　温补肾虚，调节脾胃。