第五节　鸽场消毒

鸽场消毒是消灭来自于传染源的污染，即存在于外环境中的致病微生物。消毒可切断病原的传播途径，从而预防传染病的发生或阻止传染病继续蔓延，是一项十分重要的常规防疫措施。

一、消毒种类

1.预防性消毒

是指在正常的饲养管理条件下，传染病尚未发生时，对可能受病原污染的禽舍、场地、用具和饮水等进行的消毒。预防性消毒内容比较广泛，消毒的对象也是多种多样，如鸽场进出口处人和车辆的消毒、鸽群全出后的笼舍消毒、饮水的消毒、种蛋的消毒、孵化器的消毒等。

2.疫源地消毒

疫源地消毒是对目前存在或曾经发生过传染病的疫区（点）进行的消毒，为了及时和有效地杀灭由传染源排出的病原体。根据实施消毒的时间不同，又分为随时消毒和终末消毒。

（1）随时消毒　随时消毒是指疫区（点）内有传染源存在时实施的消毒措施。消毒对象是病鸽或带菌（毒）鸽的排泄物、分泌物，以及被污染的鸽舍、场地、用具和物品等，需要多次反复进行。

（2）终末消毒　终末消毒是指发生烈性传染病的鸽群已经死亡、淘汰直至最后全部处置完毕，传染源已不复存在时，对鸽场内外环境、所有用具和相关物品进行一次全面彻底的大消毒。

二、消毒方法

在禽畜养殖业日益向集约化和规范化发展的今天，对传染病防治显得更为突出。由于密集饲养，动物互相接触的机会越多，病原微生物传播的速度也就越快。传染病一旦暴发，再采取措施，往往就来不及了。而对肉鸽场实行定期消毒，使鸽周围环境中的病原微生物减少到最低程度，以预防病原微生物侵入肉鸽群，可有效控制传染病的发生与扩散。

根据消毒对象的不同，可采用不同的消毒方法。

1.物理性消毒法

（1）清扫　这种办法适用于所有鸽舍、设施、设备及运输工具等，更适合日常鸽舍的清洁维护，是最基本和最经济的消毒方法，是进行其他消毒方法必须开展的工作。及时、彻底地清扫鸽舍内粪便、灰尘、羽毛等废弃物，可去除鸽舍中80％～90％的有害微生物。需要注意的是，进行日常鸽舍的清扫时应注意喷水，避免灰尘飞扬，降低清扫工作对肉鸽健康的影响。常用的工具有扫帚、鸡毛掸等，部分鸽场还因地制宜使用稻草、布条等材料代替鸡毛制作掸。

（2）冲洗　适合空鸽舍和车辆的消毒，多选择高压冲洗，可冲洗掉鸽舍中清扫时的残留物，或冲洗无法清扫的地方。工具选择高压水枪。冲洗顺序是先屋顶，再墙壁和笼具，最后是地面，由高到低，避免后面冲洗的污水污染了刚冲洗干净的地方或物品。虽然部分地区在炎热季节带鸽冲刷，但尽量避免带鸽冲洗，以免淋湿鸽子和冲洗液沾污鸽子，那样会对肉鸽产生较大的应激和污染。

进入肉鸽场的饲料运输车等，应在场区外对其表面消毒，然后经过消毒池后才能进入场区，若需进入生产区应再次消毒后方能进入。

（3）火烧　适合空鸽舍的消毒，多在清扫、冲洗后再次对鸽舍进行消毒，是传统的消毒方法。使用煤油喷灯的火焰喷烧场面、砖墙、金属、不易燃笼具等，利用高温杀死病原体，其消毒作用更彻底，消毒效果更好。但是要注意，在火烧前一定要清扫干净，过多的灰尘、残留物会影响消毒效果，喷烧时不能烧到易燃材料，禁止在易燃易爆场所使用，以防出现火灾事故。同时，做好个人防护工作，避免烧伤自己。

（4）喷雾　适合生产中鸽舍的清洁工作。肉鸽来源于鸟类，有飞翔特性，当喂料时，易拍打翅膀，扬起粉尘。这些灰尘中的细菌容易让鸽子患上细菌感染和呼吸道疾病。针对鸽子的这种生活特性，可以在喂料前或喂料的同时，使用喷雾机进行喷雾消毒，大部分时间并不需要添加任何消毒剂，只需要使用水。据研究，使用水喷雾可清除80％～90％的灰尘，可使细菌量减少84％～97％。

（5）煮沸　适合工作服、垫布、器皿等物品，一般在清洁后进行煮沸消毒，是常用的消毒方法，也是非常经济实用的消毒方法。需要注意的是，所有煮沸的物品一定要浸泡于水中。一定要烧沸，并且持续一段时间（一般为30分钟），煮沸物品取出晾干后，需要放置于清洁的地方，注意避免被污染，煮沸物品一般现煮现用，放置时间太久不能用，要重新消毒。

（6）紫外线消毒　适用于更衣室，将工作服、鞋用完后悬挂于更衣室内，开启紫外线灯，照射1～2小时消毒。需要注意的是，工作服、鞋每周应洗净1～2次并熏蒸消毒24小时。

（7）高压高温　适合兽医物品，工具为医用高压锅，现在颗粒饲料也采用高温的方式生产。

（8）更衣（鞋）　进入生产区时以及从生产区进入鸽舍更换衣帽（鞋），可有效防止外界病原体进入鸽场、鸽舍，是日常管理环节之一。

2.化学消毒法

化学消毒是鸽场常采用的消毒方法，并且消毒已从过去单一的环境消毒，发展到如今的带鸽消毒、空气消毒和饮水消毒等多种途径消毒，所用的消毒剂种类也非常多。

（1）合理使用消毒药　在防治鸽传染病中，合理使用消毒药是很重要的。理想的消毒药应该是杀菌性能好，作用迅速，对人、鸽和物品无损害，性质稳定。可溶于水，无易燃性和爆炸性，价格低廉，容易得到。严格来说，现有的消毒药都存在一定的缺点。也就是说，没有一种消毒药水在任何条件下都能杀死所有的病原微生物。消毒药的作用受到很多因素的影响增强或减弱。为了充分发挥消毒药的药性，应先了解这些影响因素，在生产中加以利用。

①微生物的敏感性　不同的病原微生物对消毒药的敏感性有着明显的不同，如病毒对碱和甲醛很敏感，而对酚类的抵抗力很大。大多数的消毒药对细菌有作用，但对细菌的芽孢和病毒作用却很小，因此在消灭传染病时，应考虑病原微生物的特点，选择合适的消毒药。

②环境中有机物质的影响　当环境中存在大量的有机物如鸽子的粪便、尿、血、炎性渗出物等，都能阻碍消毒药直接与病原微生物接触，从而影响消毒药效力的发挥，同时由于这些有机物往往能中和及吸附部分药物，也使消毒作用减弱。因此在消毒药物使用前，应进行充分的机械性清扫，清除被消毒物品表面的有机物，使消毒药能充分发挥作用。

③消毒药的浓度　一般来说，消毒药的浓度越高，杀菌力也就越强，但随着药物浓度的升高，对活组织的毒性也就相应的增大了。当浓度达到一定程度以后，消毒药的效力就不再增高。因此，在使用中应选择有效和安全的杀菌浓度，如70％酒精杀菌效果要比95％酒精好。

④消毒药的温度　消毒药的杀菌力与温度成正比，温度升高，杀菌力增强，因而夏天杀菌效果要比冬季强。为此，冬季消毒时可加入适量开水，以增强消毒药的杀菌力。

⑤药物作用的时间　一般情况下，消毒药的效力与作用时间成正比，与病原微生物接触时间越长，其消毒效果就越好。作用时间若太短，往往会达不到消毒的目的。

（2）常用的消毒药　常用的消毒药有氢氧化钠（烧碱）、过氧乙酸、甲醛（福尔马林）、漂白粉、高锰酸钾、百毒杀、新洁尔灭、次氯酸钠和碘制剂（碘伏）等。

（3）肉鸽常用的消毒方法

①浸泡消毒　在鸽场、鸽舍的进出口设置消毒池，用10％石灰乳或5％～10％漂白粉或2％氢氧化钠药液，要经常保持药液的有效浓度，定期更换消毒药，保持药性的有效性。能够耐浸泡的物品也可采用此法消毒。

②喷雾消毒　将消毒液配制成一定浓度的溶液，用喷雾器进行喷雾消毒。喷雾消毒的消毒药应对鸽和操作人员安全，没有不良反应，而对病原微生物有杀灭作用。需要注意的是，要想消毒效果好，喷雾的雾滴粒径应在100微米左右，使水滴呈雾状，一般要求在空间中停留的时间达10～30分钟，对空气、墙壁、地面、笼具、鸽体表、鸽巢、栖架等发挥消毒作用。生产区、生活区环境每月喷雾消毒2次，消毒药物每月更换1次，以防止病原微生物产生抗药性。生产区舍内外主要干道应每日清扫，每周使用规定的消毒剂消毒1～2次，尸体剖检室（或剖检尸体的场所）、运送尸体的车辆、经过的道路均应立即进行冲洗消毒。

③熏蒸消毒　常用甲醛配合高锰酸钾进行熏蒸消毒，消毒药的气雾渗透到各个角落，消毒比较全面。消毒时必须封闭鸽舍，应注意消毒时室内温度不低于18℃，舍内的用具等都应打开，以便让气体渗入。放甲醛的容器不能放在地板上，必须悬吊在鸽舍中。药品的用量是每立方米的空间应用40％甲醛25毫升、水12.5毫升、高锰酸钾25克。计算称量后，将水和甲醛混合，倒入容器里，然后将高锰酸钾倒入，用木棒搅拌。经几秒钟以后即见有浅蓝色刺激眼、鼻的气味蒸发出来。经过12～24小时后才可以将门窗打开通风，消毒后隔1周，等到刺激气味消失才可以使用。

三、消毒制度

随着肉鸽生产的迅速发展，对规模化、集约化养鸽的要求越来越高，为了保障鸽群的健康生长，必须建立完善的兽医管理制度。

1.建消毒池

鸽场、鸽舍的入口处要建消毒池，并经常交替更换消毒药液，以保证药效。大门口消毒池的大小为3.5米×2.5米，其中为放置的消毒水，应能对车轮的全周长进行消毒，消毒池上方应设置挡雨棚，该消毒池旁边可另设行人消毒池，供人员进出使用。

2.控制非生产人员进入

生产区内严格控制外来人员参观，非工作人员和车辆不得随意进入。必须进入时应经过严格的消毒后，才可以进入。场内工作人员进入生产区前也必须经过消毒室或消毒走廊更衣消毒，场内工作人员不可随意串走，舍内工具也应固定使用。

3.严禁混养

鸽场内不能混养其他家禽或家畜，并尽可能地杜绝野禽进入鸽场。

4.控外源病害

鸽场工作人员不得从外面购食病死畜禽，也不能在外面从事家禽的养殖活动，以免传染病的引入。

5.实施隔离

病鸽要及时隔离，死鸽经兽医工作人员检查后，可在离鸽场较远处深埋或焚烧，切忌到处乱丢或喂养别的动物，否则会导致病原微生物到处散布。场内饲养人员不得私自解剖病死鸽。

6.定期消毒

定期对鸽舍内外的环境、地面进行消毒，一般要求每月对周围环境至少消毒1次，每周对鸽舍至少消毒2次。