许多朋友都可能出现过因不注意饮食而发生恶心、呕吐、胃痛、胃胀，甚至发热或伴有腹泻的疾病，医生说这是急性胃炎。

有研究显示，我国慢性胃炎发病率高达60%以上，其中萎缩性胃炎约占20%，而1%～3%的慢性萎缩性胃炎可转变成胃癌。

临床研究表明，心理社会因素与消化性溃疡的发病有直接的关系，溃疡病属于典型的心身疾病。那些性格内向、顺从依赖、过分自我克制、压抑、易紧张、情绪不稳、内心矛盾重重的人，在遇到压力时很难排解不良情绪，而是更多地依靠吸烟、喝酒来缓解紧张，这就更容易发生溃疡病。

胃肠病包括急性胃炎、慢性胃炎、消化性溃疡、急性肠炎、慢性肠炎等病症，老百姓俗称“胃病”。

俗语有“十人九胃病”的说法。据世界卫生组织（WHO）统计，全球每年死于胃肠疾病的人数在6000万以上，仅因感染胃炎死亡的人数就达1000万以上。中国就有1.2亿胃肠病患者，其中消化性溃疡发病率为10%，慢性胃炎发病率为30%，是当之无愧的“胃病大国”。

胃肠病作为常见病、多发病，对健康的危害与影响非常严重而且广泛。

慢性胃炎、消化性溃疡、慢性结肠炎等胃肠病长期得不到有效治疗或久治不愈，会引起胃肠黏膜糜烂、溃疡、穿孔甚至癌变。

胃肠病不仅其本身会给人带来痛苦，而且会减少甚至阻断营养的摄入，减慢或阻滞毒素的排出，致使人体免疫力下降，引起贫血、糖尿病、肝胆疾病、性功能减退、心脑血管病等严重的并发症，可谓“胃肠一病，百病由生”。

胃肠病的发生和加重与我们的生活方式，如饮食、睡眠、精神、体力活动等密切相关，而且发病率高，病情容易反复，治疗也比较棘手。所以，如何不得胃肠病，或得了胃肠病怎样控制其症状，能够健康快乐地度过一生，是包括胃肠病患者在内的所有希望健康长寿的人们所关心的问题。

中华民族养生文化源远流长、博大精深，既有系统的理论，又有丰富的方法，如能从中汲取营养，加以实践，必将为千百万胃肠病患者揭开迷雾，找寻到一条健康之路。

本书从科学认识胃肠病入手，帮您找寻引起胃肠病的原因，教您如何自己初步诊断胃肠病，并为您制订科学而详细、实用而简单易学的养生保健方案，科学、详细、系统地介绍胃肠病患者在生活上要注意的各个方面，力求去粗求精、去繁求简、实用方便、作用显著，是胃肠病患者和亚健康人士案头枕边必备的养生保健书籍。