鸡胸玉米沙拉

减脂新选择

烹饪时间 20分钟

难易程度 低

特色

健身减脂已经成为当下潮流，很多年轻人追求更健康的饮食，从而来改变体重。那么鸡胸肉就是一个非常好的选择，鸡胸肉脂肪低，而蛋白质含量高。搭配新鲜的时蔬一起食用，美味可口又健康低脂！

主料

鸡胸肉100克

玉米粒30克·紫甘蓝50克

苦菊50克·核桃仁10克

辅料

油醋汁2汤匙·橄榄油10毫升

做法步骤

❶ 鸡小胸洗净，用厨房纸巾吸干水分。

❷ 平底锅烧热，放橄榄油，放入鸡胸肉煎至两面金黄。

❸ 煎好的鸡肉切成小块。

❹ 紫甘蓝、苦菊洗净，撕成3厘米左右的小片。

❺ 紫甘蓝和苦菊均匀摆在盘中。

❻ 依次摆上玉米粒、核桃仁和鸡肉。

❼ 淋上油醋汁，拌匀即可。