党参花甲汤

制作时间　80分钟

制作成本　10元

专家点评　补脾益气

适合人群　男性

原材料

党参20克，花甲150克，生姜适量

调味料

盐3克，黄酒少许

做法

1　党参润透后，切段，生姜洗净切片。

2　花甲洗净后，入沸水中汆至开壳。

3　把全部用料放入煲内，加清水适量，武火煮滚后，改文火煲1小时，加入黄酒，再煲10分钟，调入盐即可。