食品类专业规划教材
编审委员会
主 任 金长义
副主任 葛 亮 盛成乐 徐恒山 阎保平 臧大存
张立彬 张 泰 朱 珠
委 员 (按姓名汉语拼音排序)
陈剑虹 陈 志 杜克生 葛 亮 胡永源
姜淑荣 金长义 冷士良 李晓华 梁传伟
穆华荣 潘 宁 盛成乐 孙来华 唐 突
王 莉 王亚林 文连奎 熊万斌 徐恒山
阎保平 杨登想 杨清香 杨士章 杨永杰
叶 敏 于艳琴 臧大存 展跃平 张立彬
张 泰 张晓燕 张 妍 张英富 赵思明
周凤霞 周光理 朱乐敏 朱 珠