书名:
软饮料加工技术
作者名:
田海娟 张传智
本章字数:
59字
更新时间:
2020-08-28 13:28:13
第二章 碳酸饮料加工技术
【学习目标】
1.掌握碳酸饮料的原糖浆与果味糖浆的调配。
2.理解其生产工艺过程。
3.了解不同口味的配比。
上一章
目录
下一章