第四章　山楂病害

腐烂病

腐烂病是一种重要的枝干病害，在全国各山楂产区均有发生。为害轻时造成树势衰弱，影响产量；为害重时导致死枝死树，甚至果园毁灭。

【症状诊断】腐烂病主要为害主干、主枝，有时也可为害小枝与果实。枝干受害，症状表现分为溃疡型与枝枯型两种类型。

溃疡型　主要发生在主干、主枝及枝杈处，春季和夏季衰弱树上发生较多。发病初期，病斑呈红褐色、水渍状、微隆起，圆形、长圆形或不规则形，腐烂组织松软，按压病斑可流出黄褐色至红褐色汁液，稍带酒糟味。后期，病斑失水干缩、凹陷，颜色加深，病健交界处产生裂缝，有时病斑表面也可产生；同时，病斑表面逐渐散生出黑褐色至黑色小粒点，雨后或环境潮湿时其上可溢出黄色至黄褐色丝状物（彩图4-1）。

枝枯型　主要发生在小枝上，衰弱树上较为常见。病斑形状多不规则，迅速扩展绕枝后病斑上部枝条逐渐枯死。后期，枯枝上也可产生小黑点及黄丝（彩图4-2）。

果实受害，多由枯死枝蔓延引起。病斑圆形或不规则形，黄褐色至红褐色，有时呈颜色深浅交替的轮纹状。病组织腐烂，稍有酒糟味，后期表面也可产生出小黑点，但很少溢出黄丝。

【病原】黑腐皮壳菌（Valsa sp.），属于子囊菌亚门核菌纲球壳菌目；无性阶段为蔷薇科壳囊孢（Cytospora oxyacanthae Rab.），属于半知菌亚门腔孢纲球壳孢目。病斑表面的小黑点即为病菌的子座组织（内生分生孢子器或子囊壳），黄色丝状物为孢子黏液。

【发病规律】病菌主要以菌丝体与子座组织（分生孢子器或子囊壳）在田间病株及病斑上越冬。翌年条件适宜时（多雨潮湿或降雨后）溢出病菌孢子，通过风或雨水传播，从各种伤口（修剪伤、冻伤、机械伤等）侵染为害。

腐烂病菌是一种弱寄生菌，树体上许多枯死组织部位均普遍带有病菌。当树势健壮时，病菌处于潜伏状态，不能导致形成病斑；而当树势衰弱或树体局部衰弱时，潜伏病菌扩展为害则导致形成病斑。一般果园一年有两个发病高峰，分别为3～5月和8～9月，且春季高峰重于秋季。

管理粗放、树势衰弱是导致该病较重发生的主要因素。土壤瘠薄、有机肥缺乏的果园发病较重，大小年频繁交替的果园病害较重，易发生冻害的果园病害亦发生较重。

【防控技术】以加强栽培管理、壮树防病为基础，铲除树体带菌、防控病菌为害为重点，及时治疗病斑、恢复树势健壮为辅助（图4-1）。

1.加强栽培管理，壮树防病　增施农家肥等有机肥，按比例科学使用速效化肥，培育壮树，提高树体抗病能力。根据树势及施肥水平，科学疏花疏果，合理确定树体结果量，杜绝大小年结果现象。干旱地区注意及时浇水，平地果园雨季注意排水。

2.搞好果园卫生，铲除树体带菌　结合修剪，彻底剪除病枯枝，集中带到园外销毁。粗翘皮较重的果园，发芽前尽量刮除，但不宜重刮。树体萌芽前，全园喷施1次铲除性药剂清园，杀灭树体残余病菌。清园效果较好的药剂有：30%戊唑·多菌灵悬浮剂400～600倍液、41%甲硫·戊唑醇悬浮剂400～500倍液、60%铜钙·多菌灵可湿性粉剂300～400倍液、77%硫酸铜钙可湿性粉剂300～400倍液、45%代森铵水剂200～300倍液等。

3.及时治疗病斑　发现病斑及时治疗，以刮治效果最好。早发现、早治疗，治早、治小。刮治病斑后及时涂药，有效药剂如：2.12%腐植酸铜水剂、3%甲基硫菌灵糊剂、1.8%辛菌胺醋酸盐水剂20～40倍液、30%戊唑·多菌灵悬浮剂50～80倍液、41%甲硫·戊唑醇悬浮剂50～70倍液、20%丁香菌酯悬浮剂100～200倍液等。

4.其他措施　注意防控造成早期落叶的病虫害。尽量减少各种伤口，避免过度修剪，禁止严冬修剪，修剪伤口及时涂药保护。易发生冻害地区，秋后及时树干涂白。涂白剂配方为：生石灰6千克、20波美度左右石硫合剂1千克、食盐1千克、动物油0.1千克、清水18千克。