经验之十：商品肉鸡舍设计建造实例（仅供参考）

一、设计规模及基本参数

（1）年出栏2.5万只商品肉鸡。

（2）饲养周期——饲养期56天，空舍14天，计70天。

（3）每批饲养5000只，每年出栏5批。

二、饲养方式的选择

（1）实行全进全出。肉鸡育雏和育肥均在同一栋鸡舍内完成。

（2）地面垫料平养或网上平养。

三、肉鸡场的建筑设计

（一）设计参数

（1）采用地面垫料平养，饲养密度按8只/平方米计算。

（2）采用网上平养，网上平养密度按照肉鸡出栏体重计算每平方米应为12只左右，但考虑到鸡舍内部要留有过道，因此饲养密度也按照地面垫料平养计算。

（二）鸡场建筑

年出栏2.5万只商品肉鸡场需占地面积2500～3000平方米。肉鸡舍一栋建筑面积675平方米，其中操作间面积40平方米，舍内饲养面积635平方米，每栋容养5000只。

肉鸡舍采用砖墙钢管拱棚结构，圆形屋顶，房梁为喷塑钢管三角梁，每架梁两根32的钢管支撑，用防锈钢拔丝绷紧代替檩条；棚顶结构为锡箔纸，上边是保温岩棉，保温防火，岩棉上面是塑料布，塑料布上面是毛毡，毛毡上面喷灰浆。防火岩棉规格（每立方米12千克的）10厘米厚底带锡箔纸（东北地区建议用15厘米厚的）。密闭无窗有通风孔鸡舍，鸡舍跨度9米，鸡舍长度75米，鸡舍高度（舍内地面距屋檐高度）2.3米。

另建设人员宿舍、食堂、饲料仓库、消毒室等附属设施。鸡场周围用围墙圈起，实行封闭式管理。

（三）饮水设备及饮水位置

采用乳头饮水器，乳头饮水器能使鸡饮新鲜、洁净的水，杜绝外界污染，防止疾病的传播，控制疾病的发生，同时节水，改善舍内环境，减少饲料浪费。饮水位置，每个乳头供12只肉鸡饮水。乳头饮水器的高度，随鸡的日龄增长不断调整。

（四）供温设计

目前大多数饲养户采用火炉加温，这种方式的最大优点是方便、升温快。最大缺点是火炉易倒烟，污染舍内空气。也有的采用热风炉供温，最大缺点是舍内干燥，相对湿度35%左右，很难提高舍内湿度，不利于雏鸡健康。因此可采用火墙或火道供温方式，这种火墙供温方式最大优点是舍内无烟，不污染空气，昼夜供温均衡，烧煤、木材均可，获取燃料方便。整个火墙均用坯砌成，在操作间端设置火炉，火道延至另一端烟筒出屋顶。

（五）光照

采用普通的白炽灯泡照明。光照时间：1～3日龄24小时照明；8～42日龄16小时照明，8小时黑暗；43日龄至上市23小时照明，1小时黑暗。光照强度：1～3日龄8瓦每平方米；4日龄至出栏，2.7瓦每平方米。舍内安装电源开关，根据不同日龄的光照要求控制开启多少。

（六）舍内网架设计

网架由竹板制成。板条宽度为4厘米，板条间隙为2.5厘米。网架支柱用砖砌成。网架放置在砖支柱上，网架板间用铁丝系牢。在饲养初期，网架上面铺塑料垫网。

（七）风机设计

密闭式鸡舍，长75米，宽9米，脊高2.5米（圆拱形屋顶这里按照平均高度2.4米计算）。鸡舍体积：75米×9米×2.4米=1688米3。

36英寸风机额定排风量：283米3/分钟，16980米3/小时。

需要风机数：1620/283=6台。

风机安装下缘：网上平养高于网面30～40厘米，地面垫料平养高于地面50～60厘米的位置。

（八）进风口设计

鸡舍目前多采用鸡舍侧面可控小窗进风，夏季采用正面山墙水帘进风。

1.进风口小窗的选择要点

要封闭性好、保温性能好；小窗的核心部分是弹簧，必须选择不锈钢的；选择带滑轮系统的小窗，降低绳子的磨损；小窗的连接装置选用圆钢，以防拉伸损坏。

2.进风口小窗个数的选择

小窗主要用于冬季和换季通风，按照进风口和排风口面积不小于2∶1的关系即可确定风机的个数，一般情况下按照开启一半风机计算。进风小窗的间距一般为3～4米，75米/3=25个/侧，两侧共50个进风小窗。

3.小窗位置的确定

小窗位置在鸡舍通风系统中十分重要，位置过高会造成进风撞在房顶后返回鸡身上，造成鸡群出现问题；安装过低，会直接吹到鸡只，也会导致鸡只受到影响。根据鸡舍通风原则，小窗的安装位置为屋檐下50厘米和距离地面150厘米之间为宜。小窗在鸡舍两侧安装必须要求对称。小窗上沿必须安装导风板，用于调整在小窗开启最小时进风口的风向，使进风达到鸡舍中央。导风板的角度在安装时十分重要，安装要领如下：从屋顶到小窗上沿拉一条线，导风板的角度和拉线的角度等同。导风板切忌水平安装，不然会造成两侧鸡群严重的伤害。

4.小窗的其他注意事项

（1）小窗最小开启距离不能小于2.5厘米。

（2）小窗进入的风速必须达到3～4米/秒，否则不能达到中央。

（3）在寒冷的冬季，如果开口达到2.5厘米时不能保证温度，可以间隔一个关闭一个。

（4）开启纵向通风时必须关闭所有侧面小窗，如进风面积不够，可开启鸡舍最前端的几个小窗。

四、人员的选择与分工

以三口之家的家庭成员为主，丈夫负责联系鸡苗、出栏肉鸡、饲料运输供应、鸡舍维修等工作；妻子负责饲喂工作；成年子女负责防疫、光照、温湿度和通风换气等技术工作。

五、资金

包括基础建设投资（固定投资）和流动资金两部分。

固定资金：规模养殖需要一定的资金，包括鸡场建设，购置养殖设备，购买鸡苗、饲料、兽药、疫苗，其他业务开支（水电、人员工资），土地使用费等。其中建设费用和养殖设备是一次性投资，数额较大（因各地建筑成本有差异，这里不做介绍）。

流动资金：饲养过程中，饲料成本最大，占整个饲养成本的70%～80%。按照饲养1只肉鸡需要饲料5.5千克计，5000只的肉鸡饲养场共需饲料27.5吨，按2200元/吨价格计算，需要6.05万元。整个饲养期共需要流动资金约9万元。