上章提到，牛排煎好后千万不要直接吃，一定要放五分钟，否则切开之后，里面的肉汁会跑掉的哦。
却说秦羽做好牛排之后，那馋人的香气已经让周围的人直吞口水，若非场地太大，恐怕所有人都会被勾的馋虫暴走。
现在，秦羽将面临最重要最关键也是最难的一步，只要完成顺利这一步，其高难度的技巧必然能得到食气规则承认。
将静置的面团取出，均匀分成两半，然后在所有人惊讶的注视下，从厨具区取了个根本不会有人用的超大型平底煎锅，其直径足足有一米五，难以想象这口煎锅究竟是干什么用的！
“这小子到底想干什么？”刘灿蹙起眉头，那种不可言喻的感觉又出现了。
“我考，吓人用吗？”韩英正在施展巨灵手狂拍，惊得手一抖差点犯错。
“秦羽哥果然有自己的办法，我这也该上锅蒸了。”慕容雪将做好的美食放入蒸笼。
二年观战去，短发青年神经质大笑：“好大的锅啊，尤鹜你躺进去都够了，再撒上点盐……”
笑声戛然而止，这次不是刀子，而是一只飞脚，砰然巨响，短发青年斜向后飞出三米躺倒在阶梯上，吐着舌头双眼变成了圈圈线。
“好大的煎锅，看起来也不像是要做煎饼。”尤鹜收回脚，咬着手指苦苦思索却不得要领，心中对秦羽越发好奇。
龙魅儿桌子下的手悄然握紧，她也想不明白秦羽弄这么大的煎锅到底要干什么，不知为何，心中总是感觉有些不安。
很快，秦羽就用行动告诉了众人他的目的，只见他将其中一个面团按扁，撒匀生粉之后用擀面杖稍微压平，接着做出了令全场所有人失声惊呼的动作。
他居然将扁平的圆形面饼甩上了天！
“呀！”全场所有人集体失声惊叫，许多考生都被吓得手中失误，观众则惊得纷纷站了起来，短发青年瞬间从扑街中清醒，嗖的一下窜到围栏上瞪大了眼睛，就连龙魅儿都腾地站了起来。
是的，所有观众没有眼花，秦羽真的将面饼甩上了天，就和刚才甩刀的动作如出一辙，他静静地站在面饼下方，徐徐抬头双眸如烧，突然一声断喝挥出左手，并不是用拳头，而是运用手腕的力量，通过手背的弧度，再次将面饼抛入空中。
这个动作是很有讲究的，如果用拳头，会直接破坏面饼的均匀和形状，如果用掌心，则无法弯曲出满意的弧度，只有用手背，利用手腕一瞬间爆发出的巨大力量，才能将面饼完美二次抛起。
“喝！”面饼再次落下，秦羽手腕再起，又把面饼成功掀飞，这次他的手臂随着手腕同时旋转，看起来颇有几分太极精髓。
一次次落下，一次次旋转，一次次掀飞，通过秦羽手臂手腕手背的精妙配合，面饼在空中起起落落越转越快，在离心力的作用下，面饼变得越来越薄，就好像渐渐展开的大伞，面积也变得越来越大。
看到这一幕，全场惊呼再次，即便是望族名门弟子，也不得不被秦羽高超的技巧折服。
“秦羽好样的，哈哈哈，我就说他一定有办法的，真是太棒了！”左凡捶着掌心大笑不止，就好像到了季节的大猩猩。
“太厉害了，真的太厉害了！”
“好样的，秦羽加油！”三班的寒门弟子高兴的相互捶拳头。
“怎么会这样？到底是怎么做到的？这到底是怎么做到的？”
“这绝对不是千旋百折手，难道也是九大禁手？可我完全没印象啊！”
“原来单手还能这样，我服了，我真的服了。”好几位原本敌视秦羽的望族弟子颓然叹气，看到秦羽这手绝活，他们是真的心服口服。
刘灿同样站了起来，眼中神色惊疑不定，自言自语道：“这，这难道是阴阳太极手？排行第二的阴阳太极手？不，不对，这到底是什么手法？”
龙魅儿身上骤然爆发出极强的气势，黑发呼的扬了起来，狂猛的气浪直接将身侧的两位评委掀翻在地，身后的三把椅子也咕噜噜翻到滚了出去。
“明明不是阴阳太极手，可为什么却有阴阳太极手的影子呢？秦羽你到底是何来头，我绝不相信你是普通人！”龙魅儿心中同样惊疑不定。
一手抛面绝活，将全场气氛从震惊推向了高朝，刹那间周围的考生全都暗淡，秦羽成为了整个赛场的中心。
秦羽依旧在重复着抛动的动作，他的眼神非常专注，不断调整位置控制力道，原本两个巴掌大小的面饼，随着他的抛动，旋转着越来越薄，直径很快超过五十厘米朝一米进发。
那么，秦羽究竟在做什么呢？是印度飞饼吗？
答案不全对，不是印度飞饼，而是秦羽飞饼！
印度飞饼以南北为界有两种手法，北方的手法是先通过两只手拍打面饼，让面饼初步便薄，然后甩飞接住，再甩飞再接住，不断重复让面饼变得薄如蝉翼。南部的手法则是在案板上通过翻手达到将面饼甩薄的目的。
可秦羽的手法不同，认真来说，秦羽的手法要厉害得多，那是秦羽学习印度飞饼之后，拜访太极大师求教，在实践中不但修改总结出的单手抛面法，其名为：三旋飞仙手！
三旋飞仙手！
那么何谓三旋飞仙手呢？所谓三旋，是指在抛动过程中，腰部、手臂和手腕的旋转，只有将三个部位的旋转完美配合，并且精确掌握面饼的重量和平衡，才能让面饼“飞升成仙”。
这种秦羽自创的单手飞饼手法是非常难炼成的，不仅需要过人的力量，还需要远超常人的控制力，像这样持续不停的旋转飞舞，稍有偏差，就会导致面饼落地或者整个破碎。
全场所有人眼中都只剩下那飞舞的面饼，心脏也随之起起落落往复不休，此时此刻，曾经的技艺终于在美食大陆绽放出了它应有的光芒！