水果也不要多吃

随着人们生活水平的不断提高，不少家庭兴起吃批发水果。其实，水果固然有益人体健康，但食用不当，也会影响健康，引发疾病。

苹果除含有丰富的维生素外，还含有大量纤维素及丰富的有机酸，可以开胃通便，对年老体弱者尤为适宜。此外，苹果中的蔬胶有止泻作用，苹果含钾较多，心脏病病人用毛地黄和利尿剂治疗时，吃苹果可以补充糖和钾，也可辅助高血压病人降压。但是食用过多，有些人会出现体内电解质紊乱，尤其是高血钾病人和糖尿病病人更不宜多吃苹果。

梨具有清热止咳、化痰、平喘、通便的功效。麻疹、猩红热、慢性支气管炎、支气管哮喘及各种原因引起的高热病人，都宜适当多吃梨；但脾胃虚寒而经常便溏者，则梨应在禁吃之列，否则会使腹泻加重。

柑橘类含有丰富的维生素C、B族维生素和胡萝卜素及磷质等，能有效地防治坏血病、夜盲症、干眼症、口角炎等。但对消化道疾病的病人，尤其是消化性溃疡的病人，柑橘不宜多吃。

香蕉富含多种维生素和多种矿物质，堪称优质水果，对于缺钾症及防治便秘效果甚佳。但香蕉中有一种类似于去甲肾上腺素的物质，有升压作用，所以高血压病人、有脑卒中病史的病人以及高血钾症和糖尿病病人均宜少吃。

山楂除有健胃、消食积的作用，近年来发现还有强心、抗心律不齐、降血脂、降血压、降低转氨酶、增加冠状动脉血流量的多种功效，是高血压、动脉硬化、冠心病、肝炎病人的有益食品，但正在服用人参等补气之品者不宜食用，消化性溃疡病人也不宜多食。