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袁莎

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湘菜是中国八大菜系中的重要一系,近年来因菜品丰富、口味适中、老少皆宜而火遍全国。在湘菜领域,有石荫祥、王墨泉、许菊云等赫赫有名的老一辈大师,也有像任伟政这样极具创新和管理意识、师门正宗、技艺高超的中年辈传承人和佼佼者。本书采用纪实手法,讲述了任伟政在湘菜行业特殊的经历。任伟政出生于1961年,中国烹饪大师、湘菜大师。20世纪80年代进入湖南省委接待办蓉园宾馆工作,长期担任中共湖南省委招待所餐饮总监
纪实文学6.6万字