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杨爱萍 蒋彩云主编

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新编教材《实验室组织与管理》着重体现学生对实验室组织与管理的基本知识、技能的掌握和对食品、药品检测相关实践能力的培养,与高职高专专业课程的授课特点和要求相一致,突出“项目导向、任务驱动”教学模式,实现课程与教材、理论与实务较好地对接。
高职高专13.8万字