亢亮
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《时尚美食馆:家中的幸福面包》由亢亮主编，是掌中宝的口袋菜谱，其内容：法式长面包、太阳花子面包、燕麦面包、核桃全麦面包、黑麦面包、杂粮面包、农夫面包、洋葱面包、酸奶面包、啤酒刁草面包、巧克力蔓越莓面包等。
烘焙甜品1.3万字
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《家中的快乐冰淇淋》内容简介：据文献记载，在2000多年前，中国就有食用冰淇淋的记录，当时中国人及阿拉伯人非常喜爱冰淇淋这种美味的甜点。直到1533年，马可-波罗才将这种冰淇淋的配方带回了意大利，欧洲人才有机会尝到冰淇淋≯后来，经由法国厨师改良，以牛奶为主料，取代冷冻水果做成的冰淇淋，才逐渐发展为现在我们所食用的冰淇淋。冰淇淋含有人体所必需的多种维生素、氨基酸，钙、蛋白质、脂肪等，可说是一种令人喜
烘焙甜品1.7万字
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喜爱面包的你，有没有想过自己动手烘焙可爱又美味的各式面包？不用担心没有店里卖的成品美观可口，也不用担心掌握不好配料和火候，这本书将教你在家轻松制作专业级别的面包。作者精选了三十余种日常家庭喜爱的各式面包，不但配料丰富，造型可爱，制作过程也并不复杂。不但有详细的步骤讲解，更有手揉和面包机两种制作方式供你选择。快行动起来，跟作者一起始愉快的烘焙之旅吧！喜爱面包的你，有没有想过自己动手烘焙可爱又美味的
烘焙甜品2.1万字
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《家中的完美沙拉》由吉林出版集团，吉林科学技术出版社出版。主要讲述了沙拉的制作，《家中的完美沙拉》包含5大类沙拉，分别是蔬菜沙拉、富肉沙拉、禽蛋沙拉、海鲜沙拉和主食沙拉。《家中的完美沙拉》适合对饼干有研究的读者阅读。《家中的完美沙拉》内容简介：沙拉可细分为开胃沙拉、配菜沙拉、主菜沙拉、餐后沙拉。沙拉酱汁等数百种之多，所以根据酱汁的不同，沙拉又有许许多多不同的制作方法。为了养生保健，现在人们常爱吃餐
西餐料理2.5万字
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《家中的奇趣饼干》由吉林出版集团，吉林科学技术出版社出版。主要讲述了饼干的制作，《家中的奇趣饼干》包含8大类饼干，分别是坚果饼干、巧克力饼干、黑哺饼干、蒸脆饼干、夹心饼干、咸味饼干、儿童饼干和长棍饼干。《家中的奇趣饼干》适合对饼干有研究的读者阅读。
烘焙甜品1.3万字
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《家中的完美沙拉》由吉林出版集团，吉林科学技术出版社出版。主要讲述了沙拉的制作，《家中的完美沙拉》包含5大类沙拉，分别是蔬菜沙拉、富肉沙拉、禽蛋沙拉、海鲜沙拉和主食沙拉。《家中的完美沙拉》适合对饼干有研究的读者阅读。《家中的完美沙拉》内容简介：沙拉可细分为开胃沙拉、配菜沙拉、主菜沙拉、餐后沙拉。沙拉酱汁等数百种之多，所以根据酱汁的不同，沙拉又有许许多多不同的制作方法。为了养生保健，现在人们常爱吃餐
西餐料理1.5万字
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《开心派》内容简介：派是一种巧妙的构思，可以用水果、蔬菜或肉类制作，发挥自己的想象力，辅以自己喜爱的果汁和点心，口味因人而异，更因人而美味。有馅和无馅的派具有不同的口感，易于制作，风格千变万化，美味尽收。
烘焙甜品2.2万字
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《迷你甜点》主要内容简介：擅制迷你甜点是一种生活情调。宠爱自己的各式各样的小甜点。详细的，易于遵循配方指示做出迷你甜点的秘诀。好吃的、精致的、小巧的、简单的甜点，包括蛋糕、杯形蛋糕、布丁和派等、满足您挑剔的味觉享受。
烘焙甜品2.2万字
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《家中的妙趣饼干》内容简介：饼干是以低筋粉，糖类，油脂，鸡蛋等为主要原料制作而成的食品，它具有口感疏松，水份含量低，储存时间长等特点，深受人们的喜爱。饼干还可制作成大大小小各种各样的形状，经过焙烤后还可以挂巧克力衣，另外，在制作饼干料时，也可以混合入芝士、干果、坚果等。
烘焙甜品1.4万字