看着地上的鱼获，不只是父母，自己也是成就感满满。
接下来就是制作了，毕竟鱼上岸如果没处理好存活不了多久，而死亡的鱼不及时处理，发臭的为贼快。
上次赶集就买了不少物资，所以可以直接上手制作。想到前世母亲做的酸鱼，不管是煎炸还是清蒸，都有不一样的风味。煎炸清脆爽口，清蒸微酸下饭。
制作也超级简单，直接把鱼从背部破成两半，大一些的鱼可以多分成几块，清洗下用盐腌制三五分钟，拿出来铺在厨具里。然后撒上粮食粉末，小麦粉，米粉，玉米粉，豆粉都可以，也可以混合。再晾晒至半干，装坛腌制，一两天就有微酸，三五天酸味明显，但时间不宜过长。这样处理的鱼不仅不会脱水严重掉秤，口味也更丰富。
可不是鱼干能比的，小鱼做鱼干还好，大鱼做鱼干脱水严重不说还臭味明显，一般人还真咽不下口。
母亲看着自己处理也来帮忙，老哥则在父亲那儿学编捉鱼篓，真是全家齐上阵，干得热火朝天，感觉日子充满了盼头啊。
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吃过晚饭，去看了一下父亲编制的成果，一下午的时间，一个捉鱼篓基本上完成，由于第一次编制，看上去并不美观，不过该有的效果都做出来，不得不佩服父亲的手艺。
接下来就是把捉鱼篓放上诱饵丢河里就可以了，本来打算哥俩去就可以了，不过天快黑了，父母也不太放心两人去河边，老爹也跟着一起去。
鱼篓上绑着石头，顶上系着一根长绳，提着放下去就可以了，把另一头系在岸边的树枝上，不用下河就能收取，所以真的是无需操心，安全有保障。
父子三人一去一回也就十来分钟，回家到家母亲还在等着他们，和母亲问了个好，各回各屋，～睡觉，明天见。
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躺在床上，苟承贤却怎么也睡不着的，想了很多很多，有前世的，有现在的，有以后的。看着窗台上撒下的月光，苟承贤起身来到窗边，抬头看着那一轮弯弯的月，还是那么明亮。
是同一个月亮吗？苟承贤不知道，口中轻轻的念出了一句古诗“床前明月光，疑是地上霜，举头望明月，低头思故乡。”故乡，我的故乡又在哪里呢！我还能回去吗！
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天亮了，新的生活又开始了，苟承贤抛开了那些复杂的思绪，勇敢面对每一天，把日子过得越来越好。
放了一个晚上的鱼篓应该有不错的收获了，与老哥两人来到河边收起鱼篓，果然一提出水面，里面就使劲扑腾，看动静，看重量，一二十斤的鱼获还是有的。
提上岸，打开一看，哟呵，里边居然还有三条大草鱼，大的有80公分，小的也有半米左右，可能是草鱼的动静太大，里边没有多少其他鱼，不过就这三条大草鱼就得快20斤了，不错不错，这三条鱼可以拿回家养着，草鱼吃新鲜的才好吃，等下中午可以做一大锅鲜鱼汤了。
回到家，把三条大草鱼放到木头做的水桶里先养着，跟母亲说中午做一锅水煮鱼片，其他的菜可以少做一点，免得吃不完浪费。
快到中午时分，苟承贤挑了最小的那条草鱼，不过也有四五斤的重量，一家四口吃是绰绰有余的。
开肠破肚，清洗过后，让母亲把它切成薄片，为啥不自己切，问那就是相信母亲的手艺！
切好后放上少量盐，倒上适量白醋进行腌制。
还有准备生姜，葱花，小茴香这些家里院子里都有种。堂叔家还有棵花椒树，一会去采摘一点，上次赶集还买了点八角也可以派上用场，辣椒家里就有晒干存放的，可以少量准备一些。
都准备妥当后苟承贤挽着袖子就开干，母亲也任由着他，还在边上给他打下手，寻着前世母亲做鱼片的记忆，按着顺序投放调料，苟承贤磕磕绊绊的还是完成了这次下厨。
尝了一下，味道还不错，虽然没有前期母亲做的好吃，还稍微有点咸，不过鱼腥味去除还是蛮成功的。看来配方是没啥问题，就是操作的人还不太熟练，以后肯定能越做越好吃。
母亲也尝了一下，也夸奖说做得不错，还说笑了一句“看来娘以后老了也能有口福了，不用担心没有饭吃”。～哈哈，娘要是喜欢，以后我天天做给你吃(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞
母亲笑骂了一句，“你这孩子，有这份心意就好了，男子汉哪有天天下厨的”。
苟承贤挠了挠头没和母亲顶嘴，在母亲的要求下把水煮鱼的配方给了她，以后母亲可以做给我们吃。想到母亲的厨艺，苟承贤赶紧照做，自己做的哪有母亲做的好吃，这点自知之明苟承贤还是有的。
把做好的水煮鱼片端了一大份给堂叔家送去，堂叔就是猪妹他老爹，名字也很有特色，叫“苟不理”，对了苟承贤老爹叫苟不严。
到堂叔家正在吃饭。全家都在，堂叔苟不理，堂婶王氏，堂弟二蛋，堂妹猪妹。
“叔，婶子，家里做的鱼肉，做得比较多，给您们端来点尝尝”。
这时堂婶高兴的站了起来说到，“欸，狗剩啊，快来吃饭”，说着还招呼着，“他爹还快去给狗剩盛饭”，一边还踢了踢旁边的猪妹让她赶紧让座。
“不用，～不用，婶你们吃，我家里还吃着呢”，说着就把端着鱼盆放到桌上，赶紧拉着堂叔不让他盛饭。
“你们这老是往家里送东西咋个好意思呢，让你在家里吃饭你都不，这不是让外人看到说我这当婶的不称职嘛”！
苟承贤口上答应着下次一定，下次一定，就快步跑出门，顺到还伸手在小胖妞猪妹头上使劲挼了挼（rua)，报了她上次抢鸡腿的仇。
这婶子也太热情了！堂叔家做主的明显是堂婶，堂婶精明会来事，堂叔则显得木讷，啥事都听媳妇的，完美的互补，这也是不错的一家子。
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