第43章 冠军
- 美食太好:逃犯催我快上班
- 卷柏亿兆年
- 1118字
- 2024-12-21 18:50:01
黎明从厨艺大赛夺冠的美梦中悠悠转醒,嘴角还挂着未消散的笑意,晨光透过窗户轻柔地洒在脸上,提醒他全新的一天已然开启。回想起赛场上评委品尝“星空炒饭”时那惊艳的神情,他内心满是成就感,仿若昨日的枪林弹雨、生死危机只是一场荒诞不经的幻梦。
翻身下床,黎明径直走向厨房,那是他的专属领地,一方小小的天地却承载着他对美食的所有热忱。他轻抚着排列整齐的刀具,指尖划过锅碗瓢盆,熟悉的触感如同老友的问候,瞬间点燃了创作的激情。
今天,他要挑战一道失传已久的传统名菜——“金玉锦绣羹”。传闻这道菜工序繁复,需集齐八种珍稀食材,配以独特的炖煮之法,方能熬出一锅色如金玉、口感醇厚的羹汤。黎明查阅古籍、走访老饕,耗费数月收集食材、钻研技巧,只为今日能让这古菜重焕生机。
厨房内,水汽氤氲,炉火正旺。黎明将处理好的鲍鱼、海参、干贝等食材逐一放入锅中,精心调控着火候,手中汤勺不时轻轻搅动,确保每一种食材都能在热力的催化下释放出极致美味。随着炖煮的深入,锅中汤汁渐渐浓稠,颜色也由浅黄转为金黄,浓郁的香气弥漫开来,引得隔壁邻居都忍不住敲门询问。
“黎明啊,你这是做啥呢,咋这么香,馋得我这肚子咕咕叫。”邻居张大爷笑着打趣。
黎明笑着回应:“张大爷,我在试着还原一道老菜,您待会儿要是不嫌弃,过来尝尝。”
待羹汤熬至完美,黎明小心翼翼地将其盛出,点缀上些许翠嫩的葱花,那金黄与翠绿相映成趣,宛如一幅精美的画作。他轻轻舀起一勺送入口中,瞬间,味蕾被丰富的层次感淹没,海鲜的鲜美、山珍的醇厚、香料的馥郁交织融合,口感绵密顺滑,恰似锦绣在舌尖铺展。
有了这般成功的尝试,黎明的名声在美食圈愈发响亮。各大餐厅、酒楼纷纷向他抛出橄榄枝,邀请他出任主厨或举办美食专场。黎明并未被名利冲昏头脑,他深知,厨艺之路永无止境,每一道新菜品都是一次挑战自我的旅程。
不久后,黎明受一家百年老字号餐厅委托,要为其打造一款专属的招牌菜,以重振餐厅昔日雄风。他一头扎进厨房,反复试验,结合餐厅的历史底蕴与现代食客的口味偏好,创新性地推出了“古韵新风鸭”。这道菜选用本地特有的鸭种,先用秘制香料腌制入味,再以传统果木烤制,最后搭配上特制的酸甜酱汁,外皮酥脆,肉质鲜嫩多汁,果香与酱香完美融合。
新品推出当日,餐厅门庭若市,食客们排起长队只为一尝这独特美味。美食评论家们也不吝赞美之词,在各大平台发文称赞,一时间,黎明的名字与这道菜一起成为美食热点。
在厨神之路上稳步迈进的黎明,也没有忘记回馈社会。他定期举办免费厨艺培训,将自己的技艺传授给那些热爱美食的年轻人;为社区食堂义务提供菜谱设计,让普通百姓也能品尝到高品质的菜肴。他用美食传递着温暖与力量,宛如一颗闪耀在烟火人间的明星,照亮了自己,也点亮了他人的生活。