第4章 老妈带你找老乡要点吃的去

腊五花肉过热水冲洗干净,利落的切成拇指大小的肉块。

土灶上架上铜锅,直接下腊五花,慢慢煸炒。

直到肥肉的部分变得透明。

化出来的油脂,散发出浓浓的香味,再放入姜、蒜、干辣椒、花椒粒。

呲啦一声,油花乱跳,锅汽升腾。

厨房里,腊肉香、辣椒香,花椒麻……

种种滋味,交织在一起,谱出了一首美妙和谐的曲子。

“咕嘟~”

苏尘实在是饿了,不由得狠狠咽了咽口水。

赶紧抄起边上的热水瓶,给铜锅注入热水,盖上锅盖。

趁着炖肉的这个时间,他打开地窖,取出了土豆、红萝卜。

利索的削皮,切滚刀块。

那菜刀,在苏尘的手里,仿佛拥有了灵性。

唰唰几下,一案板黄的、红的,煞是好看。

掐着时间,苏尘打开盖子,里面的腊肉,在热水热情的拥抱中,已然软化。

肥肉晶莹,看得见的剔透。

干巴的瘦肉也吸饱了水分,变得饱满柔和。

不过,这还不够。

下入之前切好的土豆、胡萝卜,苏尘重新盖上了盖子。

腊肉的咸香,一定要用清甜的食材去中和。

在低温的地窖中,储存了一个冬天的土豆和胡萝卜,真是滋味最甜的时候。

这时候放下去,只会谱写爱之曲谱。

这道菜,不用加什么味精、蚝油等复杂的现代调味料。

食材本身的滋味,就已经足够。

“咕嘟~咕嘟~”

灶台上的铜锅,一刻不停的冒着香气。

苏尘的喉结上下动了动,有些受不了。

必须得找点事情,转移注意力。

“咳咳,家人们,我们聊会儿天吧?”

他看向直播间,却发现,不知道什么时候,已是一片哀嚎。

【主播,你不讲武德!!】

【你是一个护林员,怎么能放美食的毒?】

【实锤了,主播就是在报复社会!】

【你们还在嗷嗷叫,懂事的我,已经订好外卖了。】

【外卖给你送来八菜一汤一锅出的预制菜。】

【前面的,你骂得真脏!】

【呜呜呜……主播给我吃一口。】

【……】

苏尘看着这些弹幕,知道这个天是聊不下去了。

就在他琢磨,还有别的什么方式,转移注意力的时候。

突然听到,屋后的竹林,传来噼啪的声音。

“朋友们,你们听到什么没有?”

苏尘拿起直播设备,往屋子外面走去。

山里的天,黑得比城市早多了。

此刻,小院还有昏黄的灯光,却延伸不到竹林里。

苏尘顿了顿,打消了去竹林看看的念头。

“可能有什么野生动物路过吧。”

山里的这种动静,苏尘已经习惯了,转身又回厨房。

“我的腊肉煲应该要好了。”

苏尘坐回了灶台前,控着柴火。

一开始,他也打算烧煤气来着。

但地方太偏僻,煤气罐人家不送上们,得自己开车去买。

所以,苏尘改成了柴火为主,煤气为辅的烹饪习惯。

有一说一,这柴火做出来的饭,就是要比煤气香多了。

是以,苏尘倒也不觉得麻烦。

人生在世,是要让自己吃点好的。

厨房上空,炊烟袅袅。

铜锅炖腊肉的香味,也随着炊烟飘散,香飘十里……

竹林里,觉得自己找了一个好地方安家的大团子。

在闻到这个味道之后,手里的竹笋啪唧掉在了地上。

“呼呼~”

什么味道,这么香?!

怀里嚼着竹叶的小奶团,一口把叶子吐了出来。

呸呸呸!

跟这个香味比起来,我吃的简直就不是食物!

“嗯嗯。”

小奶团指了指苏尘家的方向。

麻麻,是大好人家传来的味道!

大团子搂住奶团子,轻轻往后背一甩,稳稳的驼住。

走,老妈带你找老乡要点吃的去!

就这样,大团子背着小团子,在夜色中,猪突猛进!

这边,苏尘的腊肉煲也该出锅了。

苏尘戴上隔热棉手套,美滋滋的把锅端到了院子里。

月色中、星光下,享美食,乐开怀!

只是这锅刚刚放在石桌上,右边的围墙,就传来砰砰的敲打声。

【?这怎么回事啊?】

【主播家的围墙可是大石头砌的,能拍这么响,对方力道很大!】

【卧槽,什么猛兽下山了?!】

【我看新闻说,积雪化冻之际,山上的熊瞎子会下山觅食,一吃一个不吱声!】

【你别吓人啊!可怕!】

【主播,你要注意安全!】

【……】

看着满屏担忧自己的声音,苏尘有些感动:

“没事的,护林员住的地方,为了安全,围墙都是特别加厚的。”

“就是成年野猪来了,也撞不开。”

话虽然这么说,苏尘心中若说一点都不慌,也是假的。

赶紧快步走回屋里,取下了墙上的特制弓弩。

一个人生活在野生动物横行的十万大山,没点防卫手段,那是不可能的。

就在苏尘架起弓弩,准备登高看看,墙外的动物,到底是什么东西的时候。

一个大大的团子脑袋,在围墙上方慢慢升起……

“嗯嗯~”

大团子四肢死死的扣住石头的缝隙,冲着苏尘笑得格外开心。

而它的背上,奶团子腾出了一只手,冲着苏尘挥动。

“嘤嘤~”

大好人,我和麻麻来啦!

苏尘直接愣住了。

不是,大熊猫带着崽崽,来我家干嘛??

眼看灵活的大团子,就要翻过围墙。

苏尘赶紧放下手里弓弩,冲着对方挥手。

“等等,停停停!stop!”

苏尘吓得外文都飙出来了。

他是真的怕,对面一个翻转,背上的奶团子被甩过墙。

倒是摔到哪里,可不得疼死?

“打个商量,你下去,我给你开门?”

苏尘好声好气的说话。

他能感受到,对面两个团子,对自己都没有恶意。

或许有事情找自己?

对面的团子看懂了苏尘的手势,慢悠悠的下去了,找门去。

直播间的网友们惊呆了。

【?卧槽,大熊猫带着孩子,投奔主播?!】

【什么鬼,野生的大熊猫要变家养了吗?】

【不是,你们没发现,主播能和大熊猫无障碍沟通吗?】

【切,这有什么,大熊猫萌二还识字呢!】

【我不理解,但我大为震撼!!】

【……】