第79章 整改
- 这个明星怎么什么都会啊
- 断笔残缘
- 2291字
- 2024-11-20 00:20:00
“赵铁柱竟然输了......”
众人有些不敢相信。
一向对自己无比自信的赵铁柱,竟然承认自己输了。
就连三位评委都是有些惊讶。
能让心高气傲的赵铁柱认输,那么多年,林渊还是第一个。
不过,就算赵铁柱没有认输,客观的讲,他们也会把票投给林渊。
在他们看来,真正的美食,是要尽可能的,用辅料突出食材本身的香味。
而市面上那种用调料,堆叠起来的所谓美食,在他们看来都是工业垃圾。
这场食戟,在鱼货质量本身不佳的情况下,两人给了两种不同的解法。
赵铁柱选择用中草药遮掩,而林渊则是用一种他们不知道的方法,将鱼本身的质量提升了一个档次。
一比之下,高下立判。
相信在场的大多数人,内心都会倾向林渊赢了这场食戟。
“竟然赢了!赢了!”
秦兴业和胡丹妮对视了一眼,难掩心中的激动。
虽然他们也不知道林渊是怎么赢的,但只要赢了,就可以按照林渊的建议,提升鱼香阁的服务质量。
作为管理者,他们能感受的出来,林渊提出方案的可实施性。
如果能在鱼香阁进行试点,到时候再对整个东门古街进行推广,或许还真的有可能实现反超!
到时候,真的拿下开发权,他们的好日子不就来了吗?
说不定,他们还可以一步青云......
“林渊,能告诉我,你是怎么做到的吗?”
赵铁柱认真地看向林渊,从业三十年,这是他第一次看不出来,对方使用的烹饪技巧。
这个年轻人,好像真的不是纸上谈兵,他做饭好像真的有一手。
其他三位评委也是凑上前来,他们也很好奇,这究竟是怎么做到的。
“你们听说过激素应激理论吗?”
林渊给他们普及了一些生物学知识,把这群人说的一愣一愣的。
“你的意思是说,你刚刚所做的一切,实际上是想让鱼,自身去产生那些特定的激素,从而提升肉的质量?”
赵铁柱满脸震惊,他还是第一次听到这样的说法。
“没错,甚至听音乐,在一定程度上都可以让鱼进入到那种状态。”
“我刚刚听不少人说,以前漳江的清江鱼,味道清甜,或许就和它们体内的激素有关。”
林渊一脸正经的胡说八道,说到最后连他自己都相信了。
激素应激理论还有迹可循,这样说也不算忽悠人。
但是让鱼听音乐,可以改善肉质,这个就有些离谱了。
不过,林渊要的就是这种效果。
不说的邪乎点,怎么能让人信服呢?
果然,在林渊说完之后,现场的众人皆是露出一副“原来如此”的表情。
“长江后浪推前浪,没想到还可以用这种方法。亏我们还自称是大厨,连这些最新的理论都不知晓。”
周味匠一脸自嘲。
按照林渊的这个理论,现实中很多菜品都可以进行一个升级,这简直可以给整个厨师圈带来一种革新。
只是,这种理论,他们之前为什么一丁点都没听到过呢?
“原来是这样,真是长见识了。这一次我服气!你说的提升服务水平,我愿意试试。”
见到赵铁柱都表了态,其他大爷大妈就算再有意见,也不敢说些什么了。
林渊拿出了自己的实力,人家是真的懂,不是之前的那些花瓶艺人。
而且,万一真的像林渊说的那样,凭借着服务的革新,实现逆风翻盘。
那他们的日子,岂不是又好过了一些?
想到这里,对于服务质量的提升,他们好像也不是无法接受。
“既然如此,我宣布本次食戟的获胜者是林渊先生!”
“从明天起,鱼香阁将会对服务水平进行整改,希望大家多多配合。”
“只要我们的业绩有所提升,我保证一定会给大家争取更多的利益。”
胡丹妮看着众人。
不知道为什么,她突然觉得,林渊这个形象代言人,好像真的还不错。
......
【成就】【小聪明蛋:借助特殊能力,赢得一场关键的比赛,奖励100积分】
【厨艺能力A-级:500/1000:】
【当前积分余额:481分】
看着自己的面板,林渊很满意。
这一次消耗了不少积分,好在拿了一个成就,厨艺能力的进度条也有了不小的提升。
果然,以后还是要多多实践,这样才能更好的获得进度条完成度。
“林老师,你在鱼香阁说的那些都是真的?”
离开东门古街,叶梓环顾四周,在确定没有其他人之后,马上问道。
“激素应激理论是真的,但是让鱼听歌,目前还没有准确的证据,能证明这个方法有用。”
林渊笑着解释着。
“这样啊,我还真的以为让鱼听歌有用呢!”
叶梓掩嘴轻笑。
刚刚林渊讲得那么认真,连她都一度认为,听音乐这个方法是真的。
别说,林渊这手杯琴演奏,给整个食戟带来了极大的趣味性。
如果发到网上,必然会冲上热搜榜。
“叶梓,把视频的资料整理一下,之后我们就用积分让节目组帮我们去网上宣传。”
“啊?直接用积分吗?用积分进行宣传好像还挺贵的。”
按照节目组制定的规则,每次的网上宣传都需要不菲的积分。
从这个规则来看,节目组还是希望嘉宾们能够自食其力,用自己的行动,来给与自己合作的商户拉人。
“我们和徐坤他们比,已经落后了。虽说秦兴业允诺协助我们整改,但一下子要落实那么多的服务,就连培训恐怕都要费上不短的时间。”
所以,林渊打算一边利用特制的饵料,改善鱼香阁的肉质;另一方面,尽可能地完善整个服务体系。
争取在周年庆到来之前,让鱼香阁的服务有个质的提升。
至于人流量,他倒是有好的主意。
但这一切的前提是,鱼香阁能够抓住顾客们的心,不然再多的人流量都是打水漂,没有任何的意义。
“那行,我这就去和节目组沟通。”
......
“林渊竟然和鱼香阁合作了?那个赵铁柱怎么可能会答应他呢?”
刘晨宇听着秘书的汇报,眉头紧锁。
经过之前发生的事情,刘晨宇这次一直和林渊保持着一定距离。
他可不想再因为林渊,而出现一些乱七八糟的热搜。
不过,虽说他不想与林渊起冲突,但是林渊的动向他一直都在关注。
毕竟,这一次不管如何,他都不能再让林渊拿第一了。
不管是茶话会的邀请函,还是公司交代的事情,他都不能出一点错。
“宇哥,林渊最近好像在东门古街搞什么服务质量提升,我的一些朋友说,好像挺新奇的。”
“嗯?还有这样的事?”
刘晨宇眼皮直跳,想想之前林渊搞出来的东西,他觉得有必须去看一看。
“走,咱们去摸摸底,看看这个家伙到底在搞什么花样。”
PS.求收藏!求追读!