第63章 兄弟情

今天对于孔有明来说,绝对是值得庆贺的一天。

陈琛先是让他开始处理鱼,然后又教他如何清洗鸡杂,这可都是十足的干货。

虽然说起来,也就是在打杂的基础上,多做了一些帮厨的活。

但这已经是很大的进步了。

他才来几天?

孔有明之前就在家里听父亲说过,很多学徒跟着师父学厨,都得先端一两年盘子,然后在厨房里打几年的杂工,然后才有资格拿菜刀去切菜备菜,之后还要干打荷、想要正经的开始学习做菜,没个三五年的时间想都别想。

而这还是开始学。

什么时候能学完那得看师父的脸色。

当时还有个说法就是教会徒弟饿死师父,所以很多师父在教的时候都会留一两手。

这样一来就又是十年八年的过去了。

所以现在能有这样的速度,孔有明已经相当满意了。

终于到了晚上的吃饭时间。

“老板,一碗豆花......”

来人还没说完就看到了墙上新加的菜。

“又出新菜了啊,老板一条鱼好重?”

陈琛看到外面是江侯,也就是那个学计算机的大学生。

“两斤左右,不算大。”

但两斤的鱼,做成红烧卖一块五也算是相当便宜了。

因为在他们老家,一斤鲜鱼一般都是一块左右。

而这条两斤的鱼也才只要一块。

“拿一条鱼,一个鸡杂,一份回锅肉,一份烧白,一只鸡,两份豆花放一起,再要五个米饭,全部打包。”

说话间陈琛就已经在脑海中算了出来。

“一共八块八,给八块五就行,咋子今天赚到钱了?吃这么丰盛?”

江侯摇摇头:“那倒没有,我们的项目还正在做,刚刚做完设计,今天是孟闯的生日,所以他让我出来炒几个菜,然后我们其他几个买酒一起过生日。”

“那挺好,你先等等,做好了我给你打包起。”

“不急。”

陈琛没有收米饭钱。

其实正常店里的米饭都是不收费的,虽然能吃的人挺多,但吃得少的人也多。

最后平均下来也就比正常要高出一点。

但其他地方陈琛是赚钱的。

总体而言,米饭其实亏不了多少。

只是,江云却忽然好奇起来,因为陈琛今天摆明了就是第一次吃到黔江鸡杂。

但下午买泡椒的时候就不说了。

现在居然就要开始直接做了?

可他眼看着陈琛按照顺序将食材与调料放入锅中。

和他父亲的做法分毫不差!

“哥......你,咋子会做这个?下午他们和你说我中午的做法了?”

陈琛摇摇头:“没有啊,下午咱们不是一直在一块吗?”

“那你这个做法,和我爸的一模一样......”

陈琛听到这话连忙摆手:“可不敢瞎说,我老汉儿是我老汉儿,你老汉儿是你老汉儿,你中午不也说了咋做,我就是跟着你中午说的,应该差不到哪里去。”

江云心想这个陈琛何止是按照自己说的做?

现在完全就是把自己没说的也做进去了啊!

“这就是天才?”江云心中想道。

如果用天才理论来解释的话,倒是也能说的通。

因为他上过警校,同学里有很多在各种方面有天赋的人,包括他们也了解过全国范围内的警察当中也确实有一些“能人异士”所以做法仅仅听一下就能学会也不是不能理解。

很快陈琛做好之后,弄出来一点给几人都尝了一下。

“噢~对对对,就是这个味道,我就是想做成这种味道,跟我老家那边做的一模一样。”

“一样就好,行了打包吧。”

这个年代想要打包就只能用塑料袋,要么就是自己带餐具过来。

陈琛当初开饭店的时候就想给店里准备点打包盒了。

可他去问过之后才发现,这个年代根本没有打包盒。

就连那种最早的泡沫做的打包盒都没有,更不用说后来的塑料盒了。

为了防止破掉。

陈琛让孔有明多套了几个塑料袋。

全部打包好,江侯给了十块钱,陈琛找了一块五。

然后把这饭菜都别别装入袋子当中。

“慢走啊。”

江侯拿着打包好的饭菜回到了他们租的房子里。

这便是孟闯出大头租的,其他几个兄弟有多少出多少,平时的吃喝用度也由其他几人平摊,但他们在这里一般都是自己做饭,也花不了多少钱。

也就是今天过生日,孟闯打算好好庆祝庆祝。

毕竟以前放假就回家了,今年打算和兄弟们创业,这才没有回去。

“侯爷回来了?”

当江侯带着饭菜到家之后,舍友笑着说道。

江侯虽然穷,但却是他们几个人当中学习最好的,专业能力最强的。

他们也已经买了蛋糕和啤酒回来。

“是啊,闯哥让我照着十块买,我花了八块五,双喜饭店又出了新菜,我就都买了点回来,而且里面还有一条鱼,红烧鱼。”

孟闯听着眼前一亮。

他已经很久都没有吃过红烧鱼了,以前在老家物价本身也便宜,加上靠着水,所以三天两头的就可以吃到鱼,红烧的、炖的,尤其是在大锅里炖,旁边再贴几个玉米面饼。

用重庆本地话来讲叫香惨了。

用他们的话来讲就是得香几个个大跟头。

拿来了碗和盆。

米饭放进碗里。

菜则是放进盆和盘子里,将袋子的边缘反套在盘子边上,这样吃过之后也省得洗。

“闯哥生日快乐。”

一口啤酒下肚。

他们就开始吃喝了起来。

虽然条件简陋,但他们仍旧很快乐。

“卧槽,这个成好吃了!这鱼做的卧槽!”

“这个鸡杂很不错啊,拌在米饭上好吃的没边了。”

“确实,双喜饭店出的新菜还是那么好吃,等咱们以后真的有钱了就合伙开公司,我看外国就是这么搞的,开公司,开到双喜饭店旁边,然后就把双喜饭店当成食堂。”

孟闯哈哈大笑:“侯爷,咱们要是每天这么吃,那不得幸福死?每天往死里干就完了。”

几个大学的好兄弟们一边吃一边喝,一边夸着饭菜。

一边高谈阔论着对于未来的畅想。

这天晚上,双喜饭店内,叶八一来接孙女下班,孔有明则是仗着艺高人胆大,自己回家。

而陈琛则是带着江云朝着自己的家而去。