第39章 记第一次双喜饭店员工餐
- 1980,我的饭店天天爆满
- 爱喝陈醋
- 2519字
- 2024-08-22 21:39:33
陈琛说的这些点子确实是后世之中比较常见的激励制度。
到时候那些棒棒的如果依托公司可以赚的更多,可以实现更加成体制化,没理由只有一个一个单打独斗。
而且等公司成了气候,成为了制定规则的行业标杆,垄断了绝大多数的市场,那些棒棒们基本就只有加入公司这一条路了。
“但要我说这一行现在做一做还可以,但随着以后运输越来越方便,工业越来越发达,棒棒肯定会慢慢被淘汰的。”
“没事,我也想过这些,棒棒公司就是个跳板,再过几年要是情况不好的话我就做搬家公司。
而且这只是我现在拓宽人脉的想法,等在重庆站稳脚跟,我还想再搞搞实体产业,以后人才肯定会越来越多。”
“那行,爱国叔叔你们要是做宣传,可以直接把你们的物料拿过来,我帮你们免费宣传,都是一家人真的不用给钱。”
陈琛笑着说道,他是很相信这个只比自己大几岁,社会经历和创业经验都比自己强很多的叔叔的人品和生意头脑的。
当然,这只是帮对方宣传一下,如果要出钱就另外再说。
毕竟亲戚之间因为钱闹掰的也有很多。
但说着李爱国又从口袋里把钱包掏了出来。
“不要了,这个钱上次给了一百,你们天天过来吃都吃不完,这次就不用给了。”
而李爱国却装傻充愣道:“一百?什么时候给你的一百?你一个人做生意不容易,起早贪黑的,我吃饭也能不给钱,再说你叫我一声叔叔,我也不能让别人笑话,说我白吃侄儿的。”
说着把100块钱丢在桌子上就走,陈琛拉都拉不住。
“唉,这一家人真是。”
没有追到人,陈琛只好回来继续吃饭。
“老板儿,他们是你的亲戚啊,感觉对你还挺好的。”
“对,虽然没有什么关系,但和亲人也差不多,之前来的那个是我爷爷,刚才和我说话的那个是我叔叔,不过他也只比我大几岁。”
“好厉害哦,才比老板你大几岁,现在看起来好有钱,而且听起来比老板你的生意做得规模更大。”
“是啊,我爱国叔叔很厉害的。”陈琛又想到了当初爱国叔叔就是他认识的人里第一个用上手机,第一个有小汽车的人,心中自然佩服。
只是吃饭的时候,陈琛和叶慕青还有孔有明都是一身汗水。
“唉,厨房里还是太热了,但不好装风扇,有些食材吹了风就不好了,而且火也不能吹太大的风,回头我去弄个换气扇吧,多少能有点用,还能排排油烟。”
陈琛叹着气说道,毕竟这样下去也不是个办法。
随后又看向店里唯一一个员工。
“有明今天忙了一上午,感觉怎么样?”
“还行,比我在码头上轻松,老板我已经知道给他们打多少豆花咯,晚上的时候我也可以多干一点活,我老汉儿讲咯,有事情就安排我,还让我踏实学东西。”
“好,小叶也就是这几天在在写卷子,过几天就要去高考了,以后还要去上大学,所以以后外面也得交给你,我没空的时候就要你去跟他们收钱、点菜。”
“老板,我没问题的。”
很快陈琛又把话题转移到了今天中午的员工餐上面。
今天这一顿才算是正经的员工餐。
以前都只有自己吃,没有员工。
“你们觉得今天的饭菜怎么样?”
孔有明看着桌上的饭菜,会心说道:“太好吃了,刚才我都咬到好几次嘴巴,我从来都没有吃过这么好吃的饭菜,以前跟着我爸妈去下馆子,他们做的都没有这里好吃。”
“哈哈,还是吃的少,国内厉害的大厨太多了,我们现在还只是在重庆,如果放在整个四川都有不少特级厨师,更不用说全国范围内国宴大厨都多的很。”
“老板,你说你什么时候才能当上国宴大厨啊?到时候也给我们吃一吃国宴。”叶慕青一边啃着鸡肉一边眨着眼睛说道。
陈琛听着叹了口气,虽然有系统,但目前系统所展现出来的就只是做生意和提高厨艺。
把饭店做大做强肯定没问题。
至于以后能不能成为国宴大厨还是另外一回事。
“你也真敢说,国宴大厨那是我能当的?”
“咋子不可能嘛,以后你要是当上国务院大厨,那我岂不是也能吃到国宴大厨做的菜了?”
说着叶慕青还看向孔有明:“你好好干,说不定你就是新中国第一个80年代后的国宴大厨的大弟子。”
陈琛听着这话有些哭笑不得。
“那你怎么不说以后我要是成了国宴大厨,那就是新中国第一个叫陈琛的国宴大厨,你要是考上大学,可能就是第一个叫叶慕青的重庆女生学生?
“也可以这么说,反正都是第一。”叶慕青认真的点点头。
这让陈琛想到了有些单位条件全部限定死,这样就可以招到他们想招的人了。
只是就这么说说笑笑的吃了午饭之后,陈琛也没有让叶慕青收拾,除了自己做一部分,剩下的都交给了孔有明。
毕竟孔有明才是店里唯一的员工。
自然没有让叶慕青去干活的道理。
中午收拾好之后陈琛关了店门让他们各自回家洗个澡换身衣服下午再来。
不过这天晚上李爱国又来了一趟,告诉陈琛他已经买好了铺面就在这附近。
基本花光了他所有的积蓄。
毕竟十八梯是棒棒们距离比较密集的地方。
除此之外就是码头。
但码头不好插手,那边是其他人的地盘。
在十八梯这边一方面好接活,另一方面也好招人。
只有宣传单还得再过几天。
而且等以后他们这边做起来了就可以每天从双喜饭店订饭。
“爱国叔叔,到时候只要你们在我这订饭,我就都给你们成本价,你们把我这当食堂就行。”
“哈哈,那行。”
……
第二天,陈琛一大早就来了。
他这次过来除了身上穿的之外,还带了一身干净的厨师服,就是为了准备在采访的时候换上。
只是现在距离高考也只剩下了一天的时间,明天叶慕青就要上考场,三年的学习成果如何,就看这三天怎么哆嗦了。
因此平时叫嚣着不爱学习不想上大学的叶慕青也下意识的紧张了起来,一上午都没怎么说话。
只有在遇到不太会的题目的时候才问一问陈琛。
终于等到了十点左右的时候。
重庆日报社的记者来了,一共来了三个人。
“陈老板,我叫余庆,这个是我们的摄影师叫吴新宇,还有这个是我们报社新来的实习生现在主要负责记录,叫郑建,今天主要就是我们三个对你采访。
等一下陈老板不要紧张,咱们就像闲聊一样就好了,你习惯说普通话就说普通话,习惯说重庆话就说重庆话,我这里都可以。”
陈琛点了点头:“好的。”
但说完又把孔有明招呼了过来:“有明,去给三位记者老师拿三瓶可乐,冰的。”
“好。”
余庆一听连忙摆手:“不用不用,陈老板不用这么麻烦,我们就是过来采访的。”
说着他拿出一张纸来,上面写着各种各样的问题:“虽然咱们的问题都简单,但陈老板还是做做准备,我会按上面的顺序问,陈老板怎么想就这么说,不用担心说的太多太啰嗦,咱们不着急,我回去之后也是会润色润色的。”
“好,那我先看一看。”
“嗯,那陈老板先看着,我想先拍一下店里,不过后厨方便进去吗?”