第12章 千金买马骨

“我跟你们说，这家店绝对好吃，那个豆花饭，还有烧白，简直就是好吃。”

“赵主任，你看看你说的啥子话，好吃简直就是好吃，我记得你也是高中毕业，咋子现在说话这么没有水平了？”

“刘厂长，不是我没水平，哎呀，等一哈你吃了就知道了，也别嫌我请你们吃这些，实在是店里只有这些，等以后菜多了我再请你们。”

说着几人走了进来。

陈琛看到了三人，一个比一个肚子大，尤其是中间那个看着就像是怀胎七八个月似的。

“老板，三份豆花饭，里面各加......三块烧白。”

如此壕言让店内其他客人都不禁侧目。

一个豆花饭就要加三块烧白，就算现在打折，但三个人就是九毛六，将近一块钱了。

但刚说完，忽然就看到墙上的菜单又多了个回锅肉。

“还有回锅肉？”

“是啊，今天刚上的。”

“那再来一盘回锅肉，也不知道够不够，我们三个人......”

但这时又走进来两个棒棒。

看了一眼墙上的菜单：“老板，听说你这里便宜我们就来咯，咋子回锅肉要一块二？”

陈琛见状笑道：“猪肉价格贵嘛，而且是一整份，国营饭店也是这个价格，但我的肉肯定要比他们多，实在不行可以买半份再加两片烧白。”

“可以买半份？那就要两个豆花饭，两个烧白，半份回锅肉。”

“好，先坐，马上就上。”

“对了老板，米饭是不是可以免费加？”

“对，免费加，只要不浪费，吃多少都行。”

“好。”

这时，赵红亮忽然想到：“烧白能不能按份卖？”

“也可以，一份就是十片，两块，但这几天打折只要一块六。”

“好，那就来一份。”

三个人三份豆花饭，一份回锅肉一份烧白，对于三个人来说还是有些多了，但考虑到这三个人看起来都像是领导，陈琛也就没有说，毕竟领导吃饭和普通人是不一样的。

之后陈琛就回去先盛了米饭，然后加烧白给两个棒棒。

因为也是他们两个先确定下来的。

之后才给三位领导上菜。

回到厨房后，陈琛一锅就炒了一份半的回锅肉。

毕竟是在厨房里，如果人多的时候一份一份的炒那得吵到什么时候去？

但炒菜也快，肉都是提前准备好的。

直接食材下锅就行。

没过多久回锅肉出锅。

端着两个盘子出去，一个大一点，一个小一点，这样看起来也不会太过于明显，不然都放在同等大小的盘子里差距就很明显了。

“不错嘛，肉都打卷了，上菜也快，看起来也有食欲。”

赵红亮听着刘厂长的话，一时间还有些得意。

这可是他找到的好地方。

但赵红亮也是第一次吃到双喜饭店的回锅肉。

每一片肉都切的匀称且薄，但满满的一盘分量却不少，光是用肉眼看着，就比他们之前在一些国营饭店里吃的多了。

肉片上挂着红色的汤汁，这是郫县豆瓣上炒出来的红油，所有的肉片都被炒到卷成了灯盏的窝状。

回锅肉本就是一道油比较大的菜，可再配上了青蒜苗，又为这道菜添加了几分素雅。

轻轻一夹就能感受到肉的弹性但不是过于肥腻，而是恰到好处的油脂让每一块肉都显得滋润诱人。

肉片入口。

微辣的辣味和并不太突出却不可或缺的蒜香交织，赵红亮忍不住大口的咀嚼着。

吃过之后又挑了一筷子米饭。

“好吃！”

刘厂长忍不住称赞道：“之前你和我说的时候我还觉得一个年轻厨子自己开的饭店能有多好吃，但现在......啧，赵主任，你鼻子挺灵啊。”

赵主任也尝过了回锅肉。

“是吧，确实好吃。”

刘厂长又尝了尝豆花和烧白。

他想到了单位的食堂。

其实单位食堂的饭菜不行他也知道，但后勤主任实在又是自己的小舅子。

不好动。

可赵红亮这时又说道：“刘厂长，有一句话我不知当讲不当讲。”

“你说。”

“就是，我这几个月在算账的时候，发现食堂里的花销有点大，因为以前我也没在意，毕竟那是你老婆的弟弟，加上我也不在家里做饭，但前段时间，我老婆和我说了菜的价格，我才发现那些菜都贵了两倍左右，肉也贵了一半，外面猪肉一般就是一块钱一斤，但账上是一块五。”

赵红亮小声说完，看着刘厂长。

“还有这种事？我日他仙人板板，我当厂长二十多年，也没贪过一分钱，他才刚当上主任几天？我回去就找他！”

赵红亮点点头。

“刘厂长高风亮节，佩服佩服，不过我这其实也就是瞎猜的，咱们今天还是先吃饭。”

刘厂长点点头：“对，吃饭。”

店里的人越来越多，但三人没过多久也吃完了，主要是没有酒，不然他们还能再吃两个小时。

基本上没剩下，虽然撑，但也都吃到了肚子里。

“今天我请客吧。”刘厂长说道。

但赵红亮立马站起身来。

“不不不，说了我请就是我请。”

说着，赵红亮就掏了五块钱出来递给正好上完菜的陈琛。

“你们一共是四块七，今天打八折就是三块七角六分，收你们三块七好了，我再找一块三。”

随后，陈琛从厨房里的钱箱子中拿了一块三出来找零。

拿到钱后，赵红亮又说道：“好，不过老板，你的菜做的好吃，但就是里面太热了，而且地方也不大，里面只能摆十张桌子，要是外面也能摆几张就好了。”

陈琛听后一想。

这有道理啊！

现在这个年代摆外面城管也不管，为什么不扩大一下营业规模呢？

而且店里确实太热了，需要风扇。

“谢谢谢谢，你们提的这个建议太宝贵了，我回头就加，不过你们等一下。”

说着陈琛又回去把那五块钱拿出来。

然后出来：“你们提了这么宝贵的意见，今天的饭算我请客，就不收你们钱了。”

然后，不由分说的把五块钱塞回赵红亮手里。

拿回自己刚才找零的一块三。

“老板，你这是......”

“就是刚才说的，谢谢啊，不过我先不招呼你们了，还有客人的菜没做。”

说着陈琛又回到了厨房之中。

刘厂长看着陈琛。

“这小伙子有点意思，会做生意，虽然这顿饭没收钱，但能买得到人心，看着吧，以后这个饭店肯定越做生意越大，现在的那些国营饭店真该好好学学了。”

陈琛在里面，看着三人若有所思的离开。

也笑了。

三块多而已，店里多来几个客人就赚回来了。

但自己这么做，就相当于千金买马骨。

让这几位领导看到了自己的诚意，还愁以后他们会不常光顾？

包来的啊！