第2章 唯有美食不可辜负2

“付青颜考入燕大之后，我认为我已经完成了人生的一个阶段性的任务。工作稳定，家庭美满，女儿争气，在外人看来至少在培养孩子方面我是成功的。当然，在坐各位同学的家长们应该与我一样感同身受，我们都为你们感到骄傲。于是，我和青颜妈妈艾旅开始我们的空巢老人生活。到全国各地旅行，品尝美食，追寻美食背后的故事，可能是因为兴趣吧，兴趣是最好的老师。因此我了解了很多各地美食的做法，虽然囿于材料的原因很少动手去做，但是认知是在那里摆放起了。”

“之所以爱家的小吃如此受到大学生欢迎，我认为还是因为我始终坚持，做地方名小吃就要原料正宗，做法正宗。因此我们和全国各地的小吃非遗传承人都有合作，通过他们来采购原料，并且在技术上给与我们的员工进行指导。这样就保证了食材和口味的本土化，让所有品尝到我们小吃的家乡人都不得不赞一声地道。吃一吃我们的小吃就能品味家的味道。”“好吧，确实如此，我在爱家的档口吃到的素椒杂酱面，龙眼包子，怪味面感觉就像回到了蜀都的街头巷尾那些开了几十年的老铺子一样，相信在座的各位同学吃到家乡小吃的时候也是这样的感觉吧？”谢冰冰说道。台下一片“嗡嗡”声响起，学生们都兴奋的互相交头接耳，连连表示赞同。

“那现场的同学们有没有什么要问付老爸的吗？”“哗”舞台下面伸出一片手臂。“好的，第三排那位蓝色衬衫的男同学。请你坐下，我看到你了！麻烦你按下座位右侧扶手的绿色按键，我们将为你接通耳麦。”男生激动的坐下，点击扶手标志有耳麦图标的按键，扶手内侧弹开，一副耳机出现在眼前。男生拉出耳机扣在耳朵上，就听见“耳麦已接通，请使用”的声音。“呃，付老爸您好，我是来自光华管理学院的黄博阳。我想知道您当初刚到燕京来做小吃的时候是怎样开始营销的呢？”“其实吧，我刚到燕京的时候是两眼一抹黑。更本不知道该从哪里做起。资金也不是很充足。因为我们是在蜀都市下辖的一个十八线小城市工作，工资也不高，我这个人又是个躺平的性格，也没有额外的收入。付青颜从初中阶段就到了一百多公里外的科技城读书，三年私立初中，三年公立高中。还有就是从付青颜四岁开始，我们全家每年都会一起出去旅行，所以积蓄不多。来燕京以后才发现京城居大不易，一个是租房，大家都知道海北区的房价，呵呵！二个是要采办一些厨房用具和食品原料。这样下来就有点捉襟见肘。三个是来了燕京才发现，街道上是不能摆摊设点的。当时我就有点懵。这该咋整呢？”“对啊！该咋整呢？”男生问道“嚯哟，你这是捧哏吧？是的吧？”台下一阵哄笑。“我先来回答营销的问题。在这里我要感谢青颜，冰冰和中文系，新闻传播系的同学们。其实冰冰的母亲是我中专的校友和好朋友，比我高一届，我是在朋友圈看到冰冰长大的。而冰冰呢又和青颜成了大学校友，也比青颜高一届，这真是缘分。青颜到燕京后加了冰冰的好友，平时也经常联系。中文系加新闻传播系爆发出了网络营销的火花。其中冰冰利用在新闻传播系所学的技能，为我拍摄，剪辑了很多图片，视频，包括今天在刚才播放的VCR，都是冰冰剪辑制作的。青颜则为这些图片，视频配上了合适的文案。中文系的文案和新闻系的传播途径结合起来才让爱家食堂wx群从燕大学生群体发展到海北区各大高校。继而为以后爱家食业的档口进入燕京各高校打下了坚实的群众基础。”

“最早吧，青颜和冰冰各建了一个爱家食堂wx群，拉了一帮各自的同学和老乡进来。我在群里搞了三天的试吃活动，收集了同学们的反馈并拍摄了很多小吃的图片。冰冰和青颜则把群聊截图和图片配上文案发到sd进行宣传。然后我把这些东西都发到我们年级的家长群中宣传。”

“sd的威力同学们都知道，家长群的威力也是无法小觑。诸位同学都是家里的宝，离家千里在外求学，父母最担心的就是你们不会照顾好自己，吃不好，穿不好。我得到了家长们的大力支持，有的家长还开玩笑说要来给我打工，顺便可以天天看娃！”“相信23届的很多同学都被家长推过我的wx群二维码吧？我在这里爆个料，23届的很多同学都是我们的VIP客户，持专有VIP码在爱家食业消费都会打八折。这个VIP码是怎么来的呢？”“对呀，怎么来的呢？”黄博阳问。付山对着黄博阳比了一个大指姆，肯定了他的捧哏。“这就要说起我的启动资金了。我的启动资金有一半都来自于23届燕大家长群的众筹！”“哄”台下一片哗然！付山微笑的看着下面讨论的同学们。“静一静，请同学们静一静！我们让付老爸把话说完！”谢冰冰拿起话筒说到。

台下渐渐安静，付山见状继续说道“当我在家长群说到已经辞职到达燕京，准备在燕大卖蜀川小吃的时候，受到了家长们的热烈追捧。觉得我能为了孩子破釜沉舟，年过半百还北漂开始创业感到震惊和感动。当即时有个数院的蜀川家长就说明天早上银行开门就去把200块钱的私房钱取出来投资入股！呵呵，当然，这就是个玩笑话！”台下也是一片笑声。“经过这位家长的玩笑，我突然想到一个主意。于是我私下联系了家长群的管理员，和她商量了一下。于是第二天，管理员在群里发布了一则群公告，正因为这则群公告，彻底的解决了我的启动资金不足问题，也是23届同学们VIP码的由来。”