夜幕降临,星空下的姜家大宅灯火通明,一家人围坐在客厅,姜老夫人亲自为他们倒茶,气氛温馨而和谐,享受着难得的团聚时光。
餐桌上每一道菜都显得诱人无比。姜家众人的欢声笑语在空气中回荡,气氛温馨而和谐。
“这次回来,一定要多住些日子。”
护国公夫人姜老夫人满眼都是不舍,“我们一家人也好久没有这样聚在一起吃过饭了。”
护国公姜文渊点点头,眼中闪过一丝感慨:“是啊,边关的日子总是让人怀念这里的安宁。”
“祖父,您在边关打仗累不累?”小团子好奇地看着姜文渊,眼中满是敬仰。
姜文渊笑着揉了揉小团子的头:“当然累,但是为了国家,为了家人,一切都值得。”
这时,大长公主崔惜月从袖中拿出一包精美的礼物,递给姜老夫人:“母亲,这是我为您挑选的一些小玩意儿,希望您喜欢。”
姜老夫人接过礼物,眼中闪过一丝感动:“你这孩子,总是这么贴心。”
接着,崔惜月又拿出两份礼物,递给了大房和二房的嫂子:“这是给两位哥哥和嫂嫂的,希望能喜欢。”
大房和二房的接过礼物,脸上露出欣喜的笑容。
“谢谢弟妹,你总是这么周到。”
“多谢弟妹了”
随后,崔惜月又拿出礼物,纷纷递给两个兄长后拿出礼物,递给了小团子:“这是给你的,辰哥儿。”
小团子眼睛一亮,接过了礼物:“谢谢三婶婶!”
“打开看看。”崔惜月笑着说道。
小团子迫不及待地打开了礼物,是一件精致的沉香木雕刻的木剑,他眼睛一亮,满脸兴奋:“哇,太好了,我喜欢!”
姜子鹤看着小团子,眼中满是宠溺:“喜欢你三婶婶送的礼物就好。”
接下来,轮到了给晚辈们分发礼物。崔惜月拿出几份礼物,分别递给了姜宇淮和姜宇航:“这是给你们的。”
姜宇淮和姜宇航接过礼物,礼貌地行礼道谢:“谢谢三婶婶。”
紧接着崔惜月拿出一份礼物,递给了大房嫡女姜晓兰和二房嫡女姜晓玉,以及庶女姜晓茜和姜晓圆:“这是给你们的,希望你们几个会喜欢。”
几人接过礼物,甜甜一笑行礼道:“谢谢三婶婶。”
最后把上好的文房四宝递给四爷,“四弟这是给你的礼物,寓意你明年春伟金榜题名”
礼物交换完毕,大家开始用餐,菜肴美味,气氛融洽。
小团子一边吃着,一边兴奋地跟姜文渊讲述着自己的趣事,引得众人哈哈大笑。
“祖父,您看我这次带回的东西,是不是很厉害?”小团子举起手中的小木剑,一脸得意。
姜文渊笑着点头:“当然厉害,你是最棒的。”
姜子鹤看着这一幕,心中满是欣慰。他知道,无论外面的世界如何变化,家永远是他最温暖的港湾。而这个家,也因为有了这些可爱的孩子们,变得更加美好。
饭后之余一家人团聚一堂,有说有笑。
“妹妹我饿了能不能做点糕点吃”
姜家五郎姜宇浩可怜巴巴眨着无辜大眼睛看向姜晓荷。
“七姐姐会做点心嘛,好厉害~”,姜宇辰这个奶团子崇拜的看着像仙女下凡的七姐姐。
姜家三郎姜宇轩骄傲自豪道:“你七姐姐虽然是个病娇美人,但是她有一双巧手做糕点可好吃了”。
“七姐姐我也饿了,想吃~”
奶团子姜宇辰撒娇卖萌眨着眼睛恳求姜晓荷。
姜晓荷看着眼前的奶团子弟弟,心中涌起一股暖意,她温柔地笑了笑,伸出芊芊玉手摸了摸奶团子婴儿般娇嫩的小脸道:“好,等着”。
姜家大郎姜宇淮干咳一声,好奇道:“没想到七妹妹看着如此柔弱还会做糕点,真是人不可貌相”。
姜家五郎姜宇浩脸上更加得意道:“那是,等会大兄可不要和弟弟抢才是”。
姜家大郎姜宇淮没好气的笑着说:“难道比上京御庭点心铺子御厨做的还好吃不成”。
姜家三郎姜宇轩得意忘形道:“当然,妹妹手下的秋雨可是得了妹妹的真传,但是妹妹做的糕点都是教秋雨时才做,而且在边关我们吃的糕点都是独一无二”。
姜家郎四姜宇航笑着开口调侃说:“三哥哥真能吹”。
姜家三郎姜宇轩一点也不生气,反而笑的更加让人意味深长。
姜晓荷带着四个大丫鬟来到厨房,找来一个大碗打了三个鸡蛋,又放了些盐和糖,交给四个大丫鬟道:“你们四个轮流帮我拿筷子一直搅拌,直到发泡前不能停,直到可以画出纹路且不会消失”。
姜晓荷又让春雨把边关带来的红枣和熟糯米粉找了出来,拿了个碗把所有红枣用水泡了起来,这红枣要泡一会的,姜晓荷让秋雨先处理山药。
夏雨把山药去皮后,就给锅里添了水,生好火这红枣也泡的差不多了,姜晓荷就把红枣和山药一起放到锅里蒸。
山药和红枣都已经蒸好,姜晓荷用布垫着把装了红枣的碗拿了出来,然后把红枣倒入早就准备好的温水里,泡了一下,姜晓荷就把红枣拿出来装碗里递给了冬雨。
“秋雨,把这红枣皮剥掉,把枣核取出来。”
“好!这个简单!”秋雨说着就认真的干了起来。
姜晓荷又把锅里的山药拿了出来,拿了个大木勺把已经熟了的山药压成了泥,然后就和秋雨一起剥枣皮去核。
主仆二人都是干活的好手,很快就把所有的红枣处理好了。
姜晓荷让秋雨生个小火,自个加了点水炒枣泥,等到枣泥干了,就让秋雨熄了火,把枣泥盛了出来,炒好的糯米粉,分多次少量加入山药泥中,和成不粘手的状态,取一份山药球压成饼状,一勺枣泥作馅,捏紧收口,并搓成椭圆形,在月饼模具内抹上适量的熟糯米粉防粘,将山药红枣团放入模具中,用手下压模具,使其脱膜,摆放在盘子里,一块块带花样圆形形状的山药红枣泥糕就做好了。
姜晓荷又把枣泥盛了出来,最后拿了个平底的圆碗先铺一层山药泥,再铺一层枣泥,最后再铺一层山药泥,压实把碗倒扣在干净的盘子上,一块圆形的山药糕做好了。
姜晓荷把山药枣泥糕摆在盘子里,又在案板上拿起剩下的自个先尝了一口,入口软糯清甜,看来做得很成功,姜晓荷又把剩下的给四人每人递了一块。
“四位美人,快尝尝味道怎么样。”
四个贴身丫鬟接过,夏雨吃了一口后,眼睛一亮夸道:“入口软糯清甜,带着山药和红枣的清香和清甜,好吃,小姐咱们铺子是不是该在上京开起来啦,这山药红枣泥糕是不是可以在其他铺子里售卖做为今年会员限定,年后绝对会被疯抢”。
姜晓荷笑而不语,反而吃货的春雨边吃边打趣道:“瞧瞧咱家小姐的夏美人天生就是做生意的料”。
“哎吆~怎么这么酸呀~小姐你闻闻是不是醋坛子打翻了”
冬雨吸了吸鼻子打趣道。
春雨被打趣的小脸突然红扑扑,害羞道:“好你个冬雨,学坏了看我不挠你痒痒!”
两人笑语颜开你追我赶的在厨房围着灶台追逐。
秋雨笑着劝阻道:“好了,小姐这还需要帮忙呢”。
春雨和冬雨停止嬉戏打闹,乖乖的站回姜晓荷身旁,等候吩咐。
“春雨你和冬雨一起把糕点端过去给哥哥送去吧”
姜晓荷端着糕点递给春雨和冬雨,二人接过来走出厨房。
夏雨把打发好的鸡蛋液递给了自己小姐姜晓荷。
姜晓荷加入过筛的白面,又把昨天剩的蜂蜜倒了进去,用筷子沾了点面糊舔了舔,还真吃出甜味,这就算大功告成,又把面糊装油纸袋子里挤入做点心用的底部和周围封闭的各种花样模具里,摆放在蒸屉里,满心欢喜道:“可以啦,秋雨拿去上锅蒸出来,熟了就能吃。”
秋雨给锅里添上水,放上笼屉,将碗搁里面盖上盖子,烧火开始蒸。
姜晓荷把春雨递过来的上好的恩施玉露茶叶接过来加入锅中羊乳里混合,此时煮的羊乳奶茶也已经煮好熄火,盛出热腾腾羊乳奶茶。
秋雨依靠之前的经验,知道蒸好了,打开锅盖的一瞬间,浓郁的甜香味充斥着鼻腔,雾气散去后,碗里是金黄蓬松类似窝窝一样的面团,高兴道:“小姐蒸好了”。
“嗯,把盖子打开放放热气不烫手在脱模”
“春雨拿些碗过来”
姜晓荷盛上奶茶放进端菜用的托盘里,再摆盘放入糕点和蜂蜜蛋糕,嘱咐道:“好了,你们四个喊人进来把点心和奶茶端去前厅给祖父祖母叔伯婶婶姐姐妹妹还有哥哥弟弟那,我看到母亲父亲和祖父都没怎么吃饭,剩下的这些你们四人看着分了吧,你家小姐我累了先回房歇着了”。