第4章 这花生还挺香

“我之前听我一个同学说过。”

张成林解释道。

张庆军追问道：“成林，你这靠谱不……”

他本来还想问问，张成林说的那个同学靠不靠谱，但这时院门忽然被人推开。

三人转头一看，原来是张成林的奶奶何云姝回来了。

何云姝有些不满地看着张庆军道：“大老远就听到你在那凶凶凶，凶谁呢？”

何云姝最是疼爱自己的大孙子，这还没进门就听到自己儿子正扯着大嗓门直呼大孙子的名字，当场就不乐意了。

平时倒也罢了，关键现在大孙子张成林病还没好全呢。

另一边，张庆军见母亲这么说，知道她是误会了，便赶忙将情况说了一下。

说完之后补充道：“妈，炒花生去城里卖这事不太稳妥，主要咱们一没有经验，二没见别人这么干过，还是稳妥点拿去供销社卖。”

张成林见状说道：“爸，带壳的花生在供销社的收购价是三毛五左右一斤，咱们家的花生应该还剩两百斤吧？那就只能卖到七十块钱左右。”

“但如果让我炒完拿去城里卖，我敢保证一斤花生绝对能卖到一块钱以上，这两百斤花生最少都能卖两百块钱。”

“花生都赶上肉价了，这能有人买？”

张庆军觉得难以置信。

“爸，你别忘了，花生属于油料，是可以打油的。炒花生那就成副食零嘴了，卖的贵点很正常。”

“可是……”

张庆军有些犹豫，依然觉得这样不太稳妥。

只是他话还没说完，何云姝就直接打断他道：“别在那里可是可是了，你就先弄一些让成林炒着试试，炒的好吃就拿城里去卖，不行再说。”

难得自己大孙子今天气色这么好，何云姝不想被自己儿子搞得不愉快。

说完，她就拉着张成林朝堂屋走去。

张庆军看着母亲和大儿子的背影，摇摇头转身出门。

去收花生……

另一边，张成林任由奶奶何云姝把他拉进屋，等再出来的时候，他的手里却多了一个泛黄的纸包。

纸包里有一把花椒，几个八角，十来片香叶，还有一块桂皮。

这都是奶奶当宝贝一样藏着的，一般都是过年时才会拿出来一点做肉菜。

张成林攥着手里的纸包，心里暖暖的。

炒五香花生需要浸泡入味，肯定是越早开始越好，最好今天能炒完，明天一早就能去城里卖。

正这样盘算着，就见院门被人吱呀一声推开了。

张成林快步绕过杂物棚和迎门墙，便看到父亲正弯腰用石头固定门扇，防止它自己关上。

目光扫过经开始腐烂的木质大门，视线直接定格在门外绑着四个半满麻袋的独轮车上。

张成林一看就知道，麻袋里装的是刚晒好的花生，便果断上前帮忙。

徐宁雪听到声音从屋里出来时，就见张成林正和父亲一起在卸花生。

便上前问道：“成林，你准备怎么炒五香花生？”

她刚刚大致设想了一些炒的方案，但都觉得不妥，就很想知道张成林到底是怎么想的。

张成林神秘地笑了笑，说道：“你好好看着就是，保准让你看个新鲜。”

说着打开一袋看了眼花生的状况，见花生被处理的很干净，便扛着一只麻袋走进锅屋。

话不多说，张成林先给锅里添上水，然后又从奶奶给他的纸包里，按照比例取了些调料分别放进锅里，最后放了些盐。

之后才抱起麻袋朝锅里倒花生。

倒完花生，把剩下的花生放到离灶台远一点的地方时，还顺手从屋檐下一串红彤彤的辣椒里拽了几个。

一起放进锅里，就坐下生火开煮。

一套动作下来，张成林都没怎么思考，什么东西该放，什么东西该放多少，就好像存在于他的潜意识和肌肉记忆里一般，根本不需要过脑子。

徐宁雪在一旁看着张成林熟练的动作，恍惚间有种感觉。

似乎自己丈夫真的对炒五香花生这事很内行。

不过最让她喜欢的还是张成林做事时那份无比自信的气度。

【来自妻子的亲情点+36】

很快，锅里便冒出热气，散发出一阵阵香味，徐宁雪忍不住多吸了两口。

张庆军闻着这味道也是不断地朝锅屋里张望。

他心想莫非这事真的能成？

锅屋里，张成林专心致志地给灶膛里添柴。

徐宁雪想要帮忙但是被张成林拒绝。

张成林怕她掌握不好火候。

正煮着，院子里又传来院门推开的声音。

紧接着就是两道让张成林非常熟悉的说话声。

“这什么味道，好香啊！”

“做什么好吃的呢，我瞅瞅。”

张成林一听就知道，是自己的弟弟张成阳和妹妹张幼芹回来了。

两人在他生病的这段时间一直就没吃上像样的饭菜，这会闻到煮五香花生的味道哪里把持得住。

果然张成林一转头，就看到锅屋门口挤进两个脑袋。

“哥，怎么是你？”

张幼芹见里面忙活的人是自己大哥，不由得大感惊讶。

自己大哥的病不是还没好全么，怎么突然就干起活来了？

而她身旁的张成阳则是完全没往这处想，一心只关心锅里是什么东西这么香。

“哥，你在煮啥呢？”

张成林瞥了两人一眼，回道：“炒花生。”

“啊？炒花生怎么还要煮啊？”

两人疑惑道。

“你们好好看着就行。”

张成林也不多解释。

这时何云姝也从屋子里出来了，见张成阳和张幼芹两人都在锅屋门口挤着，就呵斥道：“去去去，一边呆着，别碍着你们大哥做事。”

两人缩了缩脑袋退到一边。

没过多久，花生就煮好了，张成林便连汤带花生一起装进木桶里，让弟弟张成阳抬到院子里慢慢浸泡。

张幼芹看着木桶里泡在汤汁里的花生，咽了咽口水道：“这花生一看就很好吃的样子！”

之前家里吃熟花生，不是直接干炒，就是做饭的时候把花生撒进灶膛下面的草木灰里用余温烤，连清水煮的都没吃到过。

毕竟花生都要用来打油，可没有多余的花生给他们当零嘴。

但不管是哪一种，基本上花生壳都会带点焦黑，偶尔遇到没黑的，那一定是没怎么熟。

哪里像木桶里的花生，每个都干干净净的，而且还入了调料的味，看着就很香。

张成阳也很好奇，看看木桶里诱人的花生，又看看一旁的大哥。

没想到大哥居然还有这手艺！

此时何云姝和徐宁雪，还有张庆军也都围了过来，一起看桶里泡着的花生。

“这花生，还真挺香！”

张庆军忽然开口道。

【来自父亲的亲情点数+39，来自妻子的亲情点+65，来自奶奶的亲情点+57，来自弟弟的亲情点+49，来自妹妹的亲情点+44】