雪茄的结构

手工雪茄有三个组成部分：茄芯、茄套、茄衣。在抽吸的时候，每部分都有不同的功能。

茄衣决定了雪茄的外观。如前所述，茄衣烟叶都是在纱网下生长的，并且单独发酵，以确保其光滑、油分不太多且具有一种微妙的芬芳。茄衣烟叶还要柔软、有韧性，方便手工卷制。

不同种植园出产的茄衣烟叶颜色有所差异（而且口味也会有些微不同，例如颜色较深的会甜一些），用于不同的品牌。优质茄衣必须富有弹性，且没有突出的叶脉。它们要经过12—18个月的熟化，时间越长越好。非古巴手工雪茄的茄衣可能来自康涅狄格州、喀麦隆、苏门答腊、厄瓜多尔、洪都拉斯、墨西哥、哥斯达黎加或尼加拉瓜。茄衣是雪茄中最昂贵的部分。

茄套使整支雪茄定形，通常用两半片烟株上部日照较多、较粗糙的叶子制作，这种烟叶具有良好的抗拉强度。

茄芯用不同的叶片手工纵向叠成，这样可以形成通道，雪茄点燃时烟气可以从中通过。这种折叠方式只有凭手工才能完全实现，而这也是机制雪茄不那么令人满意的主要原因所在。这一茄芯处理方式有时被称为“书”式——也就是说，如果你用剃刀将一支雪茄纵向切开，茄芯烟叶看起来就像书页一般。过去，茄芯有时会采用“管”式处理法制作——多达八根用烟叶卷成的细管，滚上黏合剂粘在一起——这样的雪茄能以非常缓慢的速度燃烧。

茄芯中通常包含三种不同类型的烟叶（较大型号的雪茄，如蒙特克里斯托2号，使用四种类型的烟叶）。

来自烟株顶部的浅叶经过日光曝晒，产生了油分，因此颜色深、味道浓郁。它们至少要熟化两年才能用来制作雪茄。浅叶总是放在雪茄的中间部位，因为它燃烧得很慢。

干叶来自烟株中部，颜色和味道淡得多。它们通常熟化18个月左右之后使用。

淡叶来自烟株底部，只有一点或几乎没有味道，但是具有良好的燃烧性能。它们熟化大约九个月，然后使用。

这些不同烟叶的精密混合决定了每种品牌和型号雪茄的风味。例如，拉蒙·阿隆（Ramon Allones）等味道浓郁的雪茄，茄芯中浅叶较多；口味温和的乌普曼（H.Upmann）雪茄，以干叶和淡叶为主。又小又细的雪茄通常一点浅叶也不用。茄芯的一致性是通过混合不同收获批次、不同农场的烟叶实现的，所以对于雪茄制造来说囤积大量熟化好的烟叶是至关重要的。