凌琳和司允回到家时间还早,盖房子的姐妹们还在忙,凌琳和她们打了一声招呼,然后就去了竹屋那边。
不一会儿,黎梓就背着硝石来了,今天刚好赶上。凌琳带着司允去把硝石的钱结算给黎梓,黎梓的笑容那叫一个明媚。
回去的时候,凌琳去抓了一只鸡,打算来个小鸡炖蘑菇。
司允生火,凌琳挑出需要煮的菌子,其它的让徐钦和徐宝切片在簸箕中晾晒。晒干了,就可以将其拿热水泡开,用热水揉洗几遍,然后炒吃,也是一道美味。
热水涨了以后,杀鸡拔毛,鸡处理干净以后就放入锅中煮,等鸡煮的差不多了,将洗好的汤菌一起放入锅中煮。
凌琳在煮的空隙去挤奶,今天早上没有挤,这几天没有去摆摊,只是家里人消耗,所以干脆晚一点挤,没有用完晚上可以直接洗脸。
去摆摊牛奶往往不够,现在倒好,没有什么储存技术,每天都有剩余,只能拿来洗脸,不知道作为牛奶有没有觉得委屈捏!
凌琳将挤回来的牛奶用文火煮了杀菌,她想做一个简单版的奶茶。
凌琳先拿一些茶和糖放入锅中炒,等出现焦糖色的汁水,茶香四溢,再将牛奶倒入一起煮,最后捞出茶渣,简单版的奶茶就出锅喽!
凌琳将其倒入碗中,先端给司允尝尝!
“允宝儿,来喝奶茶哦,现在有点烫,等凉一点了你尝尝。”
“好~”
凌琳留下了几人喝的奶茶和鸡汤,然后将剩下的奶茶盛出装在一个桶里,再将鸡汤倒入另一个桶中,一起拎着去盖房子那边,司允端着碗,小宝也有样学样,端着两三个碗跟在他俩后面,徐伯伯就继续切菌子。
凌琳来到房子的庭院中,将桶和碗放下。“林姐姐,来喝鸡汤和奶茶,喜欢喝哪种就盛哇!”“好姐姐们歇一歇,下来洗下手来喝奶茶和鸡汤呀!”
凌琳还另外盛出几碗,打算端去苏栗家,司允也见怪不怪,帮忙端着跟在凌琳后面,他知道是端去给苏栗的,妻主做了什么好吃的,都会端去给苏栗分享两家现在十分要好,又是近邻,处好关系相互帮忙都是方便的。
其它的村民都是住的很远,想分享也不方便不说,如果远一点的都分享了,那更远一点的不去又感觉不好,所以索性也就没去自寻烦恼。
“苏姐姐,苏姐姐,你在家吗?”
出来开门的是苏夫郎,由于经常来往,苏夫郎也不怕凌琳这个酒鬼了。
“妻主不在家,还没有回来的。”
“哦,那好吧,这个是鸡汤和奶茶,我让允宝儿给你端进去,记得喝啊!”凌琳是知道苏夫郎怕她的,并且自己一个女人,进去也不方便。
司允先将手中的端进去,再来端凌琳手里的。
苏栗家还有一个小孩和苏栗母亲,一共四口人,所以凌琳和司允又去端了一次。
“凌姑娘,这奶茶不错呀!好好喝,是你的下一个卖品嘛?”
“对呀对呀!大家可喜欢了!”
凌琳回来的时候大家纷纷开口夸赞。
“是的,是下一个卖品,大家喜欢就好,希望好卖吧!”
“肯定会好卖的。”
“对呀对呀,这么好喝肯定大卖。”
“鸡汤也很鲜哦!凌姑娘手艺真不错,从来不让人失望!”
“谢谢哇!”
司允回去的时候,他的奶茶温度也刚好合适,端起来喝了一口,眼神瞬间亮了。那些人说好喝的时候,他就可馋了,现在喝到了果然哇,太绝了,好好喝。
小宝也跑向凌琳身边。“凌姐姐,这个奶茶好好喝哇!”
“小宝喜欢就好呀!喜欢喝以后凌姐姐再给你做啊!”
“好~”
“乖,去喝奶茶吧!”
“允宝儿喜欢吗?”凌琳走到司允身边,摸了摸司允乖巧的头。
“喜欢~”
“那有没有什么奖励呀?”
“还有人呢!”
“我就讨个口头奖赏~”
司允看了看那边开心喝奶茶的徐伯伯和小宝,一看应该没有注意到这边。于是飞速吻了一下凌琳的嘴角,然后羞羞怯怯的,脸和耳朵都红透了。
“过几天,可以挖红薯了,我再做芋圆,放入奶茶中,允宝儿应该也会喜欢的。”
“嗯,妻主做的我都爱吃哦!”
“好~允宝儿最乖了,不挑食好养活。”
凌琳和司允喝完奶茶和鸡汤,就去切菌子,先将长在土里的那一小部分菌根上的土刮掉或者切掉。再切薄片放入簸箕中晾晒起来。
切完今天捡回来的所有蘑菇,时间也差不多了,凌琳和司允开始做饭,徐伯伯熟练的去喂养家禽牲畜,小宝欢乐的在捉兔子,一扑过去兔子就到处跑,小宝屡战屡败,屡败屡战,引来几人阵阵善意的笑声。
盖房子的姐妹们也收工了,林芝和一姐妹就将桶和碗送过来,那时候凌琳正要炒菌子,林芝看见切片好要炒的菌子都变色了,立马出声提醒道:“凌妹妹,这菌子都变色了,应该不能吃吧!”
“可以的,只要炒熟了,没有什么问题,还巨香。”
和林芝一起来的姐妹这才注意到这边的菌子,看着菌子变得蓝色,心神俱裂,立马开口:“凌姑娘,这菌子真的不能吃,以前我家隔壁的老王也从山上捡一些菌子回来煮吃,最后仿佛进入了玄幻空间,听说就是因为里面掺了这类会变色的菌子,还好掺的不多,不然大夫说小命都得交代了!”
“你们放心吧!只要炒熟了不会有什么问题的。除非是桉树下或者周边的,如果是桉树下的不管什么菌种,你做的多么精细,确实是不能吃,百分百中招。”
凌琳说着,看着锅里的油热了,已经毫不犹豫的将菌子倒入锅中反复翻炒。林芝和一起来的那个姐妹见没有拦住,都有些担忧的看着她。徐伯伯和司允听了刚刚那一方话,都有些担忧。虽然他们十分信任凌琳,可是以前有人吃出过问题唉!
“哎呀!你们放一百个心,真的不会有问题,要不林姐姐你也尝试一下再回去,真的可香了,我打包票,绝对给它炒的熟熟的。”
“不了不了,还得赶着回去的,时间差不多了。”
“那好吧!”
吃饭的时候,司允和徐伯伯都有些拘谨,终究被那些话影响了一些吧!只有小宝吃的极为欢喜,没心没肺无忧无虑的。
“妻主,要不……”
“我真的炒熟了,不用担心,你要害怕,你等会看我有没有见小人。”
“好,那我看着妻主,要是……还留有人能照顾。”
到了晚上,凌琳也好好的,今天晚饭时司允尽顾着她了,也没有好好吃饭,于是凌琳又熬了一些莲子粥。凌琳将剥出的莲子洗净,用今天的鸡汤熬煮,散发着淡淡的莲香,可香了。
凌琳看着司允吃了一碗才作罢,端了一些去给徐伯伯和小宝。都安顿好了这才洗漱休息。