2.2　饮用水如何分类？

饮用水依据水源、水质、加工包装、功效不同，分类方法很多。饮用水常规分类如下。

（1）按自然属性分。①天然水，如矿泉水、山泉水、冰川水、海洋深层水等；②人工造水，如自来水、纯净水、蒸馏水、离子水等。

（2）按供水方式分。①集中式供水，如自来水、城镇农村供水；②分散式供水，如管道二次供水、小区自动售水机等。

（3）按补水来源分。①来自地下水，如矿泉水、山泉水、井水等；②来自海洋，如海洋深层水、海水淡化水；③来自冰川，如冰川水、冰川泉水；④来自空气，如水蒸气。

（4）按包装形式分。①非包装水，如自来水、管道二次供水等；②包装水，如瓶装水、桶装水、袋装水等。

（5）按人体营养需要分。①安全水，如自来水、纯净水、饮用净水等；②健康水，如天然矿泉水、天然冰川雪水；③功能水，如电解水、医疗矿泉水、磁化水、能量水。