2.41　什么是苏打水？

苏打水是碳酸氢钠（NaHCO₃，俗称小苏打）的水溶液，其基本特点如下。

（1）苏打水属于弱碱性水，可以天然形成，也可以通过机器或者用弱碱泡腾片、苏打泡腾片快速溶解而成。

（2）苏打水有利于养胃，因为苏打弱碱水能中和胃酸。但如果胃酸分泌较少的话，长期饮用苏打水也会造成伤害。

（3）苏打水有助于缓解消化不良和便秘症状。

（4）苏打水有抗氧化作用，能预防皮肤老化。柠檬+苏打水有助于增进食欲、预防皮肤老化、美容养颜。